Éra mlékomatů pomalu odeznívá

Region * Velký ohlas při svém nástupu vzbudily automaty na čerstvé mléko, takzvané mlékomaty. Dnes, o několik let později, často přistupují provozovatelé k jejich rušení, jelikož jsou prodělečné. Situace není růžová ani na Blanensku, přesto se paradoxně do konce roku jejich počet možná rozroste.
„Čistě z ekonomického pohledu je pro nás provoz mlékomatu už dva roky celoročně ztrátový,“ potvrdil Kamil Vystavěl z firmy Ledeko Letovice, která ve stejném městě mlékomat provozuje. „Lidé raději nakoupí mléko v supermarketu, ačkoliv v anketách budou tvrdit, že koupí raději český výrobek,“ nabízí hlavní důvod.
Mléko z obchodu je přitom kvalitou zcela odlišné. „V obchodě prodávají vlastně jen náhražku, která má v nejlepším případě jedno a půl procenta tuku. Naše má procenta čtyři. Je to ale zakořeněno v povaze českého člověka, který když vidí slevu, tak nepřemýšlí,“ myslí si Vystavěl.
„V letních měsících je bohužel prodej tradičně horší. Od června do září zaznamenáváme pokles. Uvidíme, jaké budou prodeje na podzim,“ zůstává zatím v klidu Ludmila Slavíčková, ředitelka firmy ZEPO Bořitov provozující mlékomaty v Boskovicích, Blansku a Kuřimi. „Pokles zájmu je ale patrný,“ všimla si.
I přesto řeší v Bořitově možnost otevření dalšího automatu na mléko v Černé Hoře. „Zatím o této variantě jedná představenstvo. Rozhodnuto by mohlo být do konce roku,“ informovala ředitelka.

Nepomáhá ani Evropská unie
Problémy nepůsobí jen nezájem zákazníků, ale i změny v povoleném objemu výroby mléka dle Evropské unie. Podle nových kvót mohou historické země jako Německo či Francie zvýšit svou produkci až na dvojnásobek. A díky tomu začnou později přistoupivší země válcovat.
„Je to pravda. Díky novým kvótám bude toto odvětví v České republice ohroženo a mléko se začne více dovážet,“ souhlasí Slavíčková. „Situace se ale může vyvinout jakkoliv, uvidíme za dva roky,“ nechce předbíhat.
To v Ledeku mají větší obavy. „Pokud se ceny nepohnout, dlouho nevydržíme. Výkupní cena mléka klesá pod 7 korun a přestává mít smysl jej vyrábět. Náklady jsou velké, včetně hygieny nebo veterinářů,“ upozorňuje. „Pokud zůstane současný stav, dříve nebo později chov krav zrušíme a budeme mléko dovážet z ciziny,“ vyhlíží nejhorší scénář. A to by byl definitivní konec i pro mlékomaty.