Mlékomat do Boskovic zatím nemíří

Boskovice * Čerstvé mléko z automatu mají jedině v Blansku, Letovicích nebo v Poličce. V Boskovicích zatím nebude. Olešnická firma VSP Group totiž od záměru zatím upustila.
„Měli jsme mít mlékomat u supermarketu Albert, ale bylo tam vysoké nájemné a problém s elektřinou, takže bychom museli ještě investovat minimálně pětadvacet tisíc navíc. Radní nám vyšli vstříc a nabídli nám místo na ulici 17. listopadu. Jenže to je daleko od centra a ještě s placeným parkovným, což není moc výhodná pozice,“ sdělil důvody jednatel firmy Stanislav Doskočil.
O zřízení mlékomatu v Boskovicích uvažuje ještě bořitovské družstvo Zepo, které provozuje dva mlékomaty v Blansku. Jeden z nich by se totiž dal přemístit. „Máme ještě jeden automat v Kuřimi a právě zvažujeme, jestli už by to nebyla velká vzdálenost na doplňování. Takže momentálně situaci řešíme,“ uvedla ředitelka Zepa Ludmila Slavíčková.
Mlékomatové boom začalo na začátku ledna velmi slibně. Jenže nadšení zemědělců ani spotřebitelů nevydrželo dlouho. Odběr mléka z automatů podle provozovatelů klesl kvůli informacím hygieniků v květnu. „Zpočátku jsme denně prodali kolem dvě stě třiceti litrů, ale kvůli negativním článkům v médiích denní odběr klesl na sto dvacet pět litrů. Takové množství nám nepokryje ani náklady,“ postěžoval si Doskočil. A podobná situace je i v Letovicích a Blansku.
Strach opět postupně opadl a odběr se začíná zase zvyšovat. „V současné době jsme se sice nedostali ještě na dvousetlitrovou hranici denního odběru, ale je to lepší než v létě,“ dodala Slavíčková.
Hygienici upozornili na to, že syrové mléko může zcela přirozeně obsahovat řadu mikroorganismů, které mohou způsobit lidská infekční onemocnění. K zabránění přenosu těchto nákaz stačí přitom velmi jednoduché opatření a to tepelná úprava. „Na tomto opatření se jednoznačně shodujeme s provozovateli automatů. Jenže lidé zapomněli zacházet s čerstvými produkty živočišného původu,“ vysvětlila vedoucí protiepidemického odboru KHS Jihomoravského kraje Renata Vaverková a dodala, že v chladném ročním období přestává být problém aktuální.