Jídelna Labužník – domácí občerstvení v srdci Boskovic

Autor článku: Lukáš Lorenc, pro číslo 12/2017, vloženo dne 31.08.2017

[Stálý odkaz na článek]

Boskovice * Přímo v srdci města Boskovice, v ulici Zborovská směrem z Masarykova náměstí do židovského města, otevřela čtvrtého července své brány nová Jídelna Labužník. Zákazníkům nabízí nejen rozmanité snídaně, svačiny, polévky, ale také mnoho dalšího občerstvení, které je připravováno přímo ve zdejší kuchyni, vždy z těch nejčerstvějších a nejkvalitnějších surovin.

Majitelka jídelny Ester Chalupová měla pocit, že by nebylo marné vrátit do Boskovic „MLÉČŇÁK“. Když šla okolo tohoto místa a viděla ceduli k pronájmu, bylo rozhodnuto. Za pouhé čtyři měsíce se bývalý obchod s levným zbožím proměnil v pohostinnou jídelnu s dvaceti místy k sezení a příjemným personálem. Hlavně s bohatou nabídkou sortimentu vyráběného přímo v místní kuchyni, od polévek, přes studenou a sladkou kuchyni a mnoho dalšího. Vždy kompletně z čerstvých a kvalitních surovin, které připravuje zkušená kuchařka dříve pracující v Jídelně Klásek.

Při ranním shonu tak zákazníci mohou využít některou z aktuální nabídky snídaní. „Nabízíme například vaječné omelety, debrecínky, míchaná vajíčka na cibulce, chleba ve vajíčku, toasty, obložené talíře či sázená vejce se šunkou,“ přiblížila majitelka. Po celý den je v nabídce řada pomazánek, salátů, chlebíčků nebo domácích zákusků. Vše je připravováno několikrát za den, aby to zůstalo čerstvé. Po domluvě je možné připravit občerstvení i na objednávku. Osvěžit se pak zákazníci mohou ovocnými koktejly či stoprocentními džusy od firmy Tropico, bez cukru a konzervantů. K posezení u kvalitního jídla jistě zachutná káva z pražírny Dogvill nebo čaje Mlesna tea z Cejlonu. V dnešních teplých dnech osvěží také domácí zmrzliny bez barviv, éček a lepku od firmy Tomivo gelato.

Od prvního září bude Labužník vzhledem k začátku nového školního roku otevřený od 7:15 hodin. „Pro studenty a děti budeme mít připravené bagety a svačiny. Od devíti hodin pak budou každý den uvařeny dvě domácí polévky, z nichž jedna bude bezlepková a vegetariánská,“ upozornila paní Ester s tím, že polévky je možné si odnést s sebou, stejně jako veškerý sortiment včetně nápojů. Od září se navíc bude rozšiřovat i samotná nabídka. „Plánujeme větší výběr výrobků, více druhů chlebíčků, salátů a pokud to bude možné, do budoucna bychom rádi zavedli i klasická meníčka. Co se sladkého týká, ráda bych lidem nabídla dezert „JEŠTĚD“, starý rodinný recept z dob Rakouska-Uherska, kde naše příbuzná sloužila,“ zakončila majitelka a dodala, že by ráda poděkovala všem hostům, kteří se vrací a jídlo chválí.

Labužník má otevřeno každý všední den až do 16:00 hodin, zákazníci mohou využít také wi-fi připojení a ráno zde naleznou denní tisk.



Komentáře k článku

Zatím zde není žádný komentář
 

Zobrazit formulář pro přidání komentáře
Schovat formulář na přidání komentáře
*

*

*

Uložit komentář

Podobné články:
Do nové sezóny bez závazků - ze dne 15.03.2010 (2)
Úvodní duel rozhodl obránce - ze dne 15.03.2010 (2)
Fotbalová DIVIZE - ze dne 02.06.2008 (2)
Konkurzní řízení na funkci ředitelky - ze dne 08.04.2008 (2)
Zubaři DUBEN - ze dne 06.04.2008 (2)
Volejbalistkám se na lepší časy neblýskalo - ze dne 06.03.2008 (2)
Zaměřují se na prevenci kriminality - ze dne 14.02.2008 (2)
Provozní doba pro veřejnost - Městské lázně Boskovice 21.11. - 1.12. 2019 - ze dne 21.11.2019 (1)
Silvestr v kině nakonec bude - ze dne 19.11.2019 (1)
Mareček má zlato a pět rekordů - ze dne 18.11.2019 (1)
Kvalitní a bezpečná nemocnice - ze dne 18.11.2019 (1)
Na nejlepší plavce čekal dort - 1 - ze dne 18.11.2019 (1)
Boskovice chtějí zahajovat sezonu samostatně - ze dne 18.11.2019 (1)
Provozní doba pro veřejnost - Městské lázně Boskovice 14. - 24. 11. 2019 - ze dne 14.11.2019 (1)
Hokejisté mají první výhru venku - ze dne 13.11.2019 (1)
Přiblížili archeologické nálezy - ze dne 13.11.2019 (1)
Třináct medailí pro plavce - ze dne 12.11.2019 (1)
Přes sto tisíc pro hospic - ze dne 12.11.2019 (1)
Žádají o dotaci na vodovod - ze dne 11.11.2019 (1)
Provozní doba pro veřejnost - Městské lázně Boskovice 7. - 17. 11. 2019 - ze dne 08.11.2019 (1)

Všechny články z tohoto čísla (12/2017):

Rubrika: Zpravodajství
Blíže se Hrnčířský jarmark
Boskovice kupují tenisové kurty
Bouře nadělala škody
Česká spořitelna v Kunštátě končí
DEN PRO DĚTI V NEMOCNICI BLANSKO
Dítě běhalo mezi jedoucími auty
Dračí lodě na Křetínce
Druhá vlna kotlíkových dotací bude spuštěna 14. září
Hosté Duelu Jaromíra Soukupa budou Andrej Babiš a Pavel Bělobrádek
Hřebínek potěšil děti i rodiče
Krádeže za statisíce
Lety do Mnichova v nových časech a s lepší návazností do celého světa
Mindfulness jako nová technika při léčbě neplodnosti
Most u Černé Hory bude od 13. září jednosměrně zprovozněn
Na jihomoravské záchrance začíná pracovat krajem vybraný tým odborníků na lidské zdroje
Nejhorší sezóna za dlouhé roky
Nemocnice Boskovice získala dotaci
Noční kostýmované prohlídky na zámku v Boskovicích
Nové nařízení města Blansko
Policisté se prezentovali při půlmaratonu v Blansku
Policisté se zaměřili na chodce
Politické odvolání Julínka bylo podle soudu neprávem
Postaví chodník ke hřbitovu
Pozor na "falešné" zaměstnance vodáren - Další případ se objevil na Blanensku.
Požár způsobil vysokou škodu
Proběhla anketa k rozpočtu
Profesor Vojtěch Adam je čerstvým držitelem prestižního ERC grantu
Provozní doba pro veřejnost - Městské lázně Boskovice 1. - 18. 9. 2017
Provozní doba pro veřejnost - Městské lázně Boskovice 14. - 24. 9. 2017
Provozní doba pro veřejnost - Městské lázně Boskovice 7. - 17. 9. 2017
ROK PO OTEVŘENÍ DOMOV S ÚSMĚVEM B. BRAUN OMNIA VE SLAVKOVĚ U BRNA
Senátorka Vítková sbírá podpisy na podporu D43
Soutěž o nejlepší krajská vína
Srazil cyklistu a ujel
Stanovisko Lesnické a dřevařské fakulty Mendelovy univerzity v Brně k situaci výskytu AMP
Svatební show 2017 - zámek Lysice 17. září 2017
TIC BRNO vydalo cyklomapu okolí Brněnské přehrady
TOPNET - Váš dodavatel spolehlivého internetu
Tradice i současnost v malířství i sochařství: Polička předvede to nejlepší z posledních 70 let.
V Mladkově se loučili s létem
V Poličce plánují pozorovaní hvězd z ochozu rodné světničky Bohuslava Martinů
V Rájci-Jestřebí plánují zrušit železniční přejezd
Ve Skalici dokončí opravu průtahu
Za krásou koní do Martinic
Začíná oprava sokolovny v Boskovicích
Zveme na festival BYLO NEBYLO BRNO
Žně jsou u konce. Ztráty jsou menší, než se čekalo

Rubrika: Kultura
Kruh přátel hudby 2017/18 v Boskovicích
Památky, příroda a vyhlídky ke Dnům evropského dědictví
Pozvánka na vernisáž komiksu Isaac v úzkých a besedu v Kině Blansko 2.10.
Pozvánka na výstavu do Boskovic
Pozvánka na výstavu Muzea regionu Boskovicka
Vladimír Havlík: Multikino v Galerii města Blanska
Výstava Barvy podzimu
Výstava olejomaleb v Letovicích
Vystavují tajemné kameny

Rubrika: Sport
Aikidisté cvičili v Boskovicích i poslepu
Atletické tréninky začínají
Bikeři startovali na Kořenci
Blíží se Husí slavnosti
Elitní kolová v Letovicích
Hokejista Veselý zřejmě ukončí kariéru
PODZIM ZAČÍNÁ I V DOBRÉM SPÁNKU, SE SLEVAMI A DNY MARIANNE
Ráječko nasázelo šest branek
Rozpis utkání Dynamiters Blansko HK
Rychlostí šipky ze třetí ligy na Evropu
Stříž se v Opavě rychle prosadil
Turnaj patřil kamarádům

Rubrika: Představujeme
Fotbalistům úvod soutěží nevyšel
Jídelna Labužník – domácí občerstvení v srdci Boskovic
Siemens Blanenská desítka 2017 má účastnický rekord!
Truck-Trial se vrátil do Kunštátu
V poháru pokračují dva týmy z regionu

Rubrika: Černá kronika
Cyklista nadýchal přes tři promile
Odpočinek na benzínce se řidiči dodávky prodražil
Opilá řidička nezvládla průjezd zatáčkou
Opilý cyklista nezvládl průjezd zatáčkou
Řidič nadýchal závratných 3,64 promile
Řídil i přes tříletý zákaz řízenÍ
Sprejer řádil na dvou místech
Tři opilí řidiči havarovali
V adamovské firmě odcizil svému zaměstnavateli jedenáct rozvaděčů
Zloděj způsobil odcizením nářadí škodu více než čtyřicet tisíc korun.
Zloděje buď někdo vyrušil, nebo nic k odcizení nenašel

Rubrika: Napsali nám
Dny otevřených dveří v Šebetově
DOBŘÍ SOUSEDÉ JSOU TAKÉ NA BLANENSKU
Farmář hledá ženu již dnes na TV Barrandov
Jaké umění může zabodovat v mezinárodních aukcích? Už příští týden poradí v Brně experti
Jarmark ve Svitávce se i letos vydařil
Již po osmé ovládl Nemocnici Blansko DEN PRO DĚTI
Koruna Přemysla Otakara II. bude vidění v poličském muzeu v rámci Dní evropského dědictví
Letní pohoda a zábava s Poličským kulturním létem končí
Moravský Krumlov získal dotaci na rekonstrukci zámku
Myslivecké odpoledne v Okrouhlé
Na Svojanově výletníci ušetří
Nebojme se stáří, naučme se starat o naše seniory
Odhalte sílu vodního živlu a vychutnejte si nový unikátní výhled na Prahu
Portál GOtoBRNO.cz má novou podobu
Poskytnou dětem pitnou vodu v oblastech s jejím nedostatkem
Sázení stromů národů zahájí i letošní Babylonfest
Sporťáček láká slavnými sportovci i závodem o titul Festivalového Ninjy
Škola volá a běžecké závody také
Televize Barrandov natáčí nové díly pořadu Exkluziv Kateřiny Brožové
Top 10 Požadavků žen v ložnici na poslední chvíli
U Čechů vede střecha s dlouhou životností a odolností proti povětrnostním podmínkám
V Avion Shopping Park Brno se představí desítky zájmových kroužků pro děti
Více sportu si již druhým rokem užijí děti na Hodonínsku díky projektu Školky v pohybu
VINAŘI MOHOU UŽ PÁTOU SEZÓNU VYUŽÍVAT PŘEDSBĚROVÉ ANALÝZY