V Boskovicích by měl vzniknout pivovar

Autor článku: Lukáš Lorenc, pro číslo 6/2020, vloženo dne 20.05.2020

[Stálý odkaz na článek]

Boskovice * Možná už za rok by mohl být v Boskovicích otevřen nový pivovar. A rovnou v prostorách kulturní památky bývalého panského pivovaru se sladovnou. Alespoň to má v plánu podnikatel Luděk Řehoř, který v minulých dnech bývalý pivovar získal. „Budova je pro tento záměr zcela vyhovující a navíc se nabízí zajímavé historické spojení,“ uvědomuje si nový majitel. Ten v první řadě plánuje nezbytné opravy.
Panský pivovar byl v Boskovicích postaven již v roce 1674. Fungoval do poloviny dvacátého století, kdy tu byla výroba piva ukončena a od té doby budova chátrá. Proto potřebuje nezbytný stavební zásah, aby se alespoň část areálu dala využít. „Budou se opravovat hlavně omítky, měnit okna a vnitřní rozvody. Věřím, že rok na vybudování pivovaru je reálný i s ohledem na stavební úřady,“ věří Řehoř, který dle svých slov uvažoval o vytvoření pivovaru již dříve, v prostorách Panského dvora. Nyní však získal možnost uskutečnit záměr právě v bývalém pivovaru na ulici Podhradí. Výměnou za Jízdárnu, kterou v minulosti nabízel městu jako možné sportoviště. „Je pravda, že Panský dvůr by byl více v centru. Ale i v této lokalitě je to zajímavá možnost. Do areálu Červené zahrady chodí také hodně lidí,“ říká.
V tuto chvíli jsou na okrese pouze dva pivovary. Velký pivovar v Černé Hoře a domácí pivovar Ohrada ve Vískách u Letovic. Brzy by tak mohl přibýt další přímo v Boskovicích. Pro tento záměr má již Řehoř také dohodu se sládkem, který vařil pivo mino jiné pro Plzeňský prazdroj. „Ale i v dalších pivovarech. Jsme domluveni na spolupráci a po krůčcích na tom pracujeme. Ale samozřejmě, dokud nebudeme mít opravenou budovu, nakoupenu techniku a vařit pivo, tak se nemůže tolik zapojit. Všechny kroky ale konzultuji s odborníky,“ poukazuje Řehoř s tím, že areál je možné v budoucnu dále rozšiřovat. „Například prostory ve sklepě jsou připravené pro další tanky. Ale nechtěl jsem rozjíždět hned na začátek něco velkého. To může nastat později,“ poukázal.
Pivovar by zároveň mohl fungovat jako restaurace či pivnice a zajistit tak kvalitní možnost občerstvení, která nyní ve sportovním areálu Červené zahrady chybí. „Je to určitě možnost. Ale takové kroky je třeba tvořit ve spolupráci s městem. Měli bychom si sednout a dát něco dohromady. Vím, že jsme se v minulosti nedomluvili třeba na odkoupení Jízdárny, ale toto je nové téma. Třicet let se na budovu bývalého pivovaru prakticky nemyslelo, nikdo se nezajímal. Pokud ji máme nyní začlenit právě i pro potřeby Červené zahrady, musíme to udělat společně,“ poukázal s tím, že jedním z důležitých bodů je například dopravní situace v této lokalitě. „Doprava je tu neregulovaná a automobily zde jezdí hodně rychle na to, o jak nepřehledné místo se jedná. To je nepříznivé a bylo by vhodné se zamyslet nad řešením. Třeba snížením povolené rychlosti na třicet kilometrů v hodině. Bezpečnosti dopravy, ale i chodců, by to jen prospělo,“ poukazuje.
Bývalý panský pivovar je od roku 2017 vyhlášen kulturní památkou. „Tehdy jsem bojoval za zachování Dvořáčkova mlýna a svezl se s tím trochu i pivovar,“ vzpomíná Miloš Pachl, na jehož podnět k vyhlášení došlo. Sám považuje tuto lokalitu za velice zajímavou. „Kulturní památkou je také nedaleký Pirochtův mlýn. A právě Dvořáčkův mlýn je přímo naproti bývalého pivovaru. Když se na tuto lokalitu někdo skutečně zaměří a vznikne tu například právě nový pivovar, myslím si, že i Dvořáčkův mlýn by mohl nabídnout do budoucna spoustu zajímavých možností, jak jej využít. Věřím, že to tak bude vnímat stále více lidí,“ přeje si Pachl.(Luke)


Podobné články:
Do nové sezóny bez závazků - ze dne 15.03.2010 (2)
Úvodní duel rozhodl obránce - ze dne 15.03.2010 (2)
Fotbalová DIVIZE - ze dne 02.06.2008 (2)
Konkurzní řízení na funkci ředitelky - ze dne 08.04.2008 (2)
Zubaři DUBEN - ze dne 06.04.2008 (2)
Volejbalistkám se na lepší časy neblýskalo - ze dne 06.03.2008 (2)
Zaměřují se na prevenci kriminality - ze dne 14.02.2008 (2)
Charita Blansko pořádá sběr potravin a dětského oblečení - ze dne 29.05.2020 (1)
Zájem o elektrokola stoupá - ze dne 29.05.2020 (1)
Soutěž k výročí pána z Boskovic - ze dne 28.05.2020 (1)
Dokončení Pilského údolí oficiální - ze dne 28.05.2020 (1)
Pokračují s přípravou cyklostezky - ze dne 28.05.2020 (1)
Aikido přišlo o letní školu - ze dne 28.05.2020 (1)
Provozní doba pro veřejnost - Městské lázně Boskovice 28. 5. - 7. 6. 2020 - ze dne 28.05.2020 (1)
Práce v letním kině se prodlouží - ze dne 26.05.2020 (1)
Festival Boskovice se přesouvá - ze dne 26.05.2020 (1)
Venku již bez roušek, domovy seniorů obnovují možnost návštěv - ze dne 25.05.2020 (1)
Vybrali místo pro odpady - ze dne 25.05.2020 (1)
Zdravý pohybový aparát, flexibilita těla, uvolnění těla a mysli, to vše v LiVE STUDIU! - ze dne 25.05.2020 (1)
Služby Boskovice se rozhodly v minulých dnech dezinfikovat veřejná prostranství - ze dne 24.05.2020 (1)

Všechny články z tohoto čísla (6/2020):

Rubrika: Zpravodajství
Aktivita klíšťat roste
Během karantény kázal sloupský farář po internetu
Demolice domu ulevila části Doubravice
Dokončení Pilského údolí oficiální
Festival Boskovice by mohl proběhnout
Hrad a zámek Boskovice se otevírají pro veřejnost – návštěvníkům letos nabídnou mnoho zajímavého
Hrad Svojanov opět otevírá své brány
Charita Blansko nabízí roušky
Knihovna má stát 111 milionů korun
Koronavirus se do pitné vody nedostane, říká ředitel VODÁRENSKÉ AKCIOVÉ SPOLEČNOSTI
Koronavirus zrušil také pouť
Mariánská triáda
Nouzový stav prodloužen do 17. května, omezení však postupně mizí
Obnovují farmářské trhy v Boskovicích
Okresní zámky se chystají v květnu otevřít
opatřeních ke zmírnění dopadů epidemie koronaviru označovaného jako SARS-CoV-2 v oblasti sportu
Otužilecké plavání v Šošůvce
Pokračují v opravě kina
Pořídí analyzátor onemocnění Covid-19
PRODEJNA DOBRÝ SPÁNEK BOSKOVICE JE PRO VÁS OPĚT OTEVŘENA
Rozšíří plakátová místa
Rušení akcí přinese vracení dotací
S pořádáním táborů pro děti stále počítají
Sdělení k přerušení provozu zubní LSPP (pohotovost) od 16. 3. 2020
Spletl si Skrchov se závodní dráhou
Stvolová má vlastní znak
Summer festival Letovice zrušen
Šaty pro charitu
V Boskovicích by měl vzniknout pivovar
V Doubravici zřídili knihobudku
V květnu začíná oprava křižovatky v Šebetově
V Noclehárně pro muže končí nepřetržitý provoz
Ve Sloupě sloučí školy dohromady
Ve školce opraví terasu
Zahajují přípravu kulturního centra
Zakoupili novou multikáru

Rubrika: Sport
Fotbalové kluby se vrací k tréninku
Minerva skončila v kraji druhá
Ondřej Paděra bude v Boskovicích koordinovat přípravky
Zruší přechod u Lasákova mlýna

Rubrika: Představujeme
David Písek soutěží v šipkách i během pandemie
Na hráčky mám asi dobrý odhad, pochvaluje si trenér roku František Učeň

Rubrika: Černá kronika
Boskovičtí policisté vypátrali pohřešovanou nezletilou dívku
Naboural do zaparkovaného vozidla a ujel
Sprejer řádil na vlakovém nádraží

Rubrika: Napsali nám
Prodejna STOLMAT děkuje všem ...