V pálenicích se nejvíce pálí švestky

Autor článku: Leona Roháčková, pro číslo 14/2021, vloženo dne 13.11.2021

[Stálý odkaz na článek]

Region * Podzimní úroda ovoce je v plném proudu a okresní palírny již připravují jeden nápoj za druhým. Nejvíce se vydařila úroda švestek nebo jablek, přesto se celkově jedná o slabší výsledky než v minulém roce. Na kvalitu úrody pak mělo velký vliv počasí, ať už například v podobě lepší cukernatosti, tak bohužel také nekompromisním zničením celoroční práce.
„Celkově je letos úroda o trochu menší než třeba v minulém roce. Ale liší se to místo od místa. Někde ovoce mají, jinde je úroda mnohem horší. Třeba hrušky u nás nebyly skoro vůbec a ringle jak u koho. I višní bylo letos málo,“ hodnotí třeba Jaroslav Maršálek z Borotínské pálenice. Zde v tuto chvíli pálí právě hlavně švestky. „Úroda je již od jara posunutá o přibližně tři týdny. Švestky tu hodně poschly a dost jich popadalo, ale nakonec má většina lidí úrodu slušnou. A u jablíček se ukázalo, kdo se sklizní počkal. Poslední týdny bylo krásně a ovoce díky tomu dostalo více cukru,“ přiblížil.
Ne všude ale mohli sčítat úspěchy letošní úrody. V Lysicích skončila sklizeň katastrofou. „Desátého srpna nám během čtvrt hodiny úrodu kompletně zničilo krupobití. Sklidili jsme opravdu jen něco málo, ale všechno to byla moštová jablka. Nezůstalo nám takřka nic a máme již uznanou totální škodu i od pojišťovny,“ přiblížil ředitel Zeas Lysice Jiří Šafář. „Nás naštěstí nic podobného nepotkalo. Jen na jaře byly nějaké mrazíky,“ pokračuje ředitel Agrospolu Knínice Ladislav Menšík, podle kterého se nyní sklízí hlavně švestky a jablka. „U švestek jsme na tom dobře, máme kolem 120 tun. Příští týden bychom měli dokončit sklizeň jablek, kterých by mělo být kolem 250 – 260 tun. Z toho ale třeba 60 tun půjde na moštování,“ pokračoval. Sklizeň je tak sice slušná, ale kvalita ovoce není vždy optimální. „Není to tak, že by se v sezoně vše povedlo. Například švestky jsou letos takové drobné, hodně malé. Urodilo se jich sice hodně, ale kvalita je slabší.“
Palírny nicméně pracují poslední týdny naplno a zákazníci si odváží nápoje různých příchutí. „Práce je dost, ale celkově je sezona slabší, třeba v porovnání s minulým rokem,“ uvědomuje si Miloš Konečný z Palírny Boskovice. „Jablek se v současné době moštuje méně, než bylo zvykem. Broskví nebo hrušek bylo málo, úroda ringlí byla poloviční. Nejvíce tak bylo mirabelek, které rostou hlavně u silnice,“ uzavřel.(Luke)


Podobné články:
Republika znovu vyhlásila nouzový stav - ze dne 06.10.2020 (2)
Uspěli ve Zlatém erbu - ze dne 25.04.2017 (2)
Lékaři protestují proti podmínkám - ze dne 26.02.2013 (2)
Vlakovou dopravu na Brno čeká dlouhá výluka - ze dne 29.11.2021 (1)
Okresní organizace vyzývá ČSSD k razantním změnám - ze dne 21.11.2021 (1)
Na zimu jsou připraveni - ze dne 20.11.2021 (1)
Charita pomáhá dlužníkům v Milostivém létu - ze dne 18.11.2021 (1)
Pět hráčů Blanenska v reprezentaci - ze dne 10.11.2021 (1)
Mladiství pod vlivem alkoholu - ze dne 06.11.2021 (1)
Volby přinesly velké změny - ze dne 05.11.2021 (1)
Hospic podpořila rekordní sbírka - ze dne 01.11.2021 (1)
Koupaliště mají za sebou mizerný rok - ze dne 13.10.2021 (1)
Volby rozhodnou o složení sněmovny - ze dne 30.09.2021 (1)
Jen smysluplná diskuse nás posune dále, říká poslanec Libor Hoppe - ze dne 20.09.2021 (1)
Kupujete či prodáváte nemovitost? Nechejte si ji pořádně prověřit! - ze dne 15.09.2021 (1)
Dostatek pitné vody stále není samozřejmostí, stojí za ním množství práce - ze dne 07.09.2021 (1)
Na koloběžce s alkoholem - ze dne 21.08.2021 (1)
Trojice okresních politiků odstoupila z kandidátky ČSSD - ze dne 20.08.2021 (1)
Pozor na zvýšenou aktivitu klíšťat - ze dne 17.07.2021 (1)
Nahlásit poklad se vyplácí - ze dne 11.07.2021 (1)

Všechny články z tohoto čísla (14/2021):

Rubrika: Zpravodajství
Boskovice oslaví 800 let od první zmínky
Boskovice přátelské rodině
Dokončili zbrojnici i kulturní dům
Dokončují úpravy ve vile
Charita Blansko pomáhá lidem v energetické krizi
Kdo je vidět, vyhrává v Boskovicích
Křižovatku dokončí do konce roku
Mladiství pod vlivem alkoholu
Na zámku v Boskovicích oslavili svatého Huberta
Na zimu jsou připraveni
Nemocnice Letovice vyhlásila zákaz návštěv
O fotografickou soutěž byl zájem
Objevují nové jeskyně
Objížďka Milonic končí, semafory zůstávají
Odkoupí Lysice budovu pošty?
Okresní organizace vyzývá ČSSD k razantním změnám
Oprava silnice od Velkých Opatovic po Chlum je na mrtvém bodě
Opravují uměleckou školu
Poničili čerstvě vysazenou alej
Prodlouží platnost úvěru
Přijíždí protidrogový vlak
Rozsvícení Vánočních stromů
Rybník vydal i velkého sumce
Semafory zůstávají
Smrtelná nehoda na železnici
Stavba na Hliníkách se opozdí
Studie Alberto Kalacha je nerealizovatelná, město proto hledá jiné varianty
U R43 stále počítají se třemi pruhy
V Boskovicích si užili cestu za světýlkem
V Lysicích plánují skatepark
V pálenicích se nejvíce pálí švestky
V Rájci-Jestřebí plánují nové hřiště
Ve Velkých Opatovicích výrazně modernizují školy
Vlakovou dopravu na Brno čeká dlouhá výluka
Vyhlašují soutěž betlémů
Začínají s opravou úřadu
Zpoplatní parkování na náměstí
Zpřístupnili kroniku
Zvýší nájemné u obecních bytů

Rubrika: Sport
Minerva řádila v Kroměříži
Pět hráčů Blanenska v reprezentaci
Plavci doma brali medaile
Ryšávka a Müllerová v čele statistik
Tenistům končí úspěšná sezóna
Vítězné podzimní loučení fotbalistů FC Boskovice
Volejbalisté mají první výhru

Rubrika: Představujeme
NEJLEPŠÍ PROBUZENÍ PRO VAŠE ZÁDA
VALEA CAFFÉ Letovice - Kávu děláme s láskou, zákusky pečeme srdcem

Rubrika: Napsali nám
Charita pomáhá dlužníkům v Milostivém létu
Studenti SŠ André Citroëna „na zkušené“ v italském Miláně