Pálenice hlásí mizernou úroda třešní. Švestky a jablka vypadají lépe

Autor článku: Lukáš Lorenc, pro číslo 14/2016, vloženo dne 05.09.2016

[Stálý odkaz na článek]

Region * Letošní sezóna pálení ovoce byla zatím bídná. Třešní, višní nebo meruněk se příliš neurodilo i díky dubnovým mrazům. V některých případech tak pálenice zahájily provoz později, než je zvykem. S úrodou švestek či jablek to vypadá lépe. Letošní rok je zároveň velmi netradiční, jelikož se úroda na jednotlivých místech velmi liší.
V současné době mají již všechny pálenice plné ruce práce se zpracováním ovoce. Jednou z nich je i Pěstitelská pálenice a moštárna Rudice. „Nyní pracujeme tři dny v týdnu. Začali jsme již v červenci, jak bývá zvykem. Třešní a meruněk ale bylo letos málo, s višněmi je to podobné,“ říká majitel Ladislav Vančura. „U švestek a jablek je to složitější. Někteří pěstitelé mají obsypané stromy, někde mají naopak pusto. Jablek je celkově méně, u švestek je to většinou naopak. Jen v nižších polohách je jich méně, zatímco u nás na vysočině jsme na tom dobře. Je ale pravda, že tato sezóna je hodně divoká,“ dodal. A jeho slova o nestandardní situaci potvrzují i další provozovatelé. „Letos je to slabé. Máme otevřené již od července. Třešní a višní bylo ale málo, a na jablka je zatím ještě brzo,“ říká Ivana Zemanová z pálenice ve Svitávce.
Netradiční sezónu prožívají také v Borotíně. „Začátek byl opravdu slabý, proto jsme otevřeli teprve před třemi týdny. Třešní bylo hodně málo, spíš než na pálení tak maximálně do misky na chuť. Višně nebo ringle byly vlastně až minulý týden. Lidé tak spíše nechali vypalovat kvas z loňského roku,“ říká Jaroslav Maršálek z místní pěstitelské pálenice. Milovníci dobré pálenky, stejně jako provozovatelé pálenic, se tak začínají ubírat k druhé části sezóny, úrodě švestek a jablek.
„Švestek by mohlo být dost, někteří lidé je již sbírají, ale i tady je potřeba ještě počkat. Většinou zde mají lidé pozdní odrůdy, které ještě teprve budou. Často slyším od sadařů, že plody padají. Je pravda, že je v okolí Borotína sucho, vlastně tu čtrnáct dní nepršelo. Takže švestek by mělo být letos dostatek, ale je otázkou, v jaké kvalitě,“ říká Maršálek s tím, že zralé jsou již i letní odrůdy jablek. „Někteří zájemci mi již volali. Jablka jsou sice hodně napíchané od včel, ale pro pálení to zase tolik nevadí. Na bližší hodnocení je ale brzo, většina jablek bude tak v říjnu. Neočekávám ale, že by v okolí byla nějak velká úroda. V minulém roce totiž bylo jablek spousty a starší stromy plodí ob rok. Když se zadaří, mohla by být úroda alespoň slušná,“ myslí si Maršálek.
Velkou rozmanitost úrody potvrzují i v boskovické palírně. „Třešně jsou letos hodně slabé, višně již o hodně lepší. Pálili se i nějaké meruňky, ale těch bylo také méně. Navíc, u nás jich nikdy moc nebylo, spíše se musely dovážet z jihu. Naopak u švestek a jablek vypadá sezóna velmi dobře. Jablek je hodně a i u švestek to vypadá nadějně. Většina je sice ještě na stromech, ale i tady to vypadá na dobrou úrodu. Dubnové mrazy tady škody nenapáchaly a stromy jsou nyní obsypané,“ zakončil Miloš Konečný.


Podobné články:
Seminář VAS Boskovice představil lysickou čistírnu i legislativní dopady - ze dne 02.05.2022 (2)
Covid, karanténa a omezení veřejného života. Takový byl rok 2020 - ČERVENEC - ze dne 05.03.2021 (2)
Sportovcům je třeba pomoci, zdůrazňuje senátorka Jaromíra Vítková - ze dne 01.03.2021 (2)
Školy čekají na informace o testování žáků - ze dne 01.03.2021 (2)
Covid, karanténa a omezení veřejného života. Takový byl rok 2020 - ČERVEN - ze dne 24.02.2021 (2)
Rozpočty počítají s posílením vodovodů či opravami škol - ze dne 23.02.2021 (2)
Covid, karanténa a omezení veřejného života. Takový byl rok 2020 - DUBEN - ze dne 14.02.2021 (2)
Rozdělí dotace na kulturní objekty - ze dne 18.01.2021 (2)
Vichřice ničila střechy i auta - ze dne 12.01.2021 (2)
Nemocného podpořili i bez turnaje - ze dne 10.01.2021 (2)
Silvestrovská noc byla klidná - ze dne 09.01.2021 (2)
Tři králové přijdou kvůli covidu online - ze dne 02.01.2021 (2)
Cena vody mírně vzroste - ze dne 17.12.2020 (2)
Koordinátorka Tříkrálové sbírky: Věřím, že se koledovat bude - ze dne 11.12.2020 (2)
Vánoční stromy letos rozsvítí bez veřejnosti - ze dne 30.11.2020 (2)
Cvičili v Rudickém propadání - ze dne 28.11.2020 (2)
Prodlouží platnost řidičských oprávnění - ze dne 22.11.2020 (2)
Fotbal zřejmě ohlásí konec, hokej řeší naději - ze dne 18.11.2020 (2)
Běžecká liga hlásí stop - ze dne 02.11.2020 (2)
Vyrazili k úklidu svého okolí - ze dne 11.10.2020 (2)

Všechny články z tohoto čísla (14/2016):

Rubrika: Zpravodajství
Benešov se konečně dočkal opravy průtahu
Bezpečnostní rada kraje projednala aktuální stav migrace, plány složek IZS i cvičeni na rok 2017
Boskovice spouští virtuální prohlídku města
Brno a okolí má problémy s pitnou vodou
Budou diskutovat o rozpočtu
Český rozhlas Brno po osmdesáti letech znovu na dně Macochy
Další úmrtí na silnicích
Do řeky unikla neznámá látka
Hřbitov ve Žďárné prochází rozsáhlou opravou
Jihomoravský kraj reaguje na zvyšující se počet nakažených žloutenkou
Jihomoravský kraj startuje druhou výzvu pro výměnu kotlů
Jiřinky ozdobily kartografické centrum
Klíšťata už stihla do konce srpna nakazit tolik lidí, co za celý předchozí rok
Knihovna dostane interaktivní tabuli
Kraj podpoří výstavbu Janáčkova kulturního centra. Připraveno bude 100 milionů
Místo půjčky naletěl podvodníkům
Na brněnské hlavní nádraží se vrací „Sedmikrásky“
Na koupaliště čekal v letošním roce propad
Nebyl porušen zákon ani interní předpisy Jihomoravského kraje
Nový školní rok zahájili stěhováním
Očekávají po schválení Zásad územního rozvoje během několika let stavební boom na jižní Moravě
Ovocné pálenky i speciality z kuchyně, Palírna Boskovice skloubí tradice
Pálenice hlásí mizernou úroda třešní. Švestky a jablka vypadají lépe
Panika není na místě, voda v Brně a okolí je pitná po převaření
Pohádkový hřebínek znovu slavil úspěch
POZOR – poslední týden provozu koupaliště Červenka!!!
Požehnali novou Křížovou cestu
Právě byla spuštěna mobilní aplikace, která v případě nebezpečí kontaktuje Vaše blízké
Představí Československé legie
Slavnostně otevřeli opravenou sokolovnu
Tahová studie řeší nejproblémovější úseky na „silnici smrti“ I/43 z Brna do Svitav
U Šebrova zemřel další motorkář
Uzavření Husovického tunelu v Brně
V Boskovicích otevřeli společně patnáctý Senior Point v Jihomoravském kraji
V Boskovicích otevřeli volnočasový klub pro mládež
V Boskovicích otevřou Senior point
Ve fóliovníku pěstovali konopí
Voda v Brně a okolí je opět pitná. Potvrdily to sobotní výsledky testů
Vysadí ovocný sad, rybník zatím odloží
Výstavu koček navštívily tisíce lidí
Vyzkouší nové solární lampy
Z dalších 10 kilometrů krajských silnic zmizí výmoly
ZTRATIL se velký pes ... HLEDÁME
Žně jsou u konce, s úrodou panuje spokojenost

Rubrika: Kultura
Antonín Maloň: Hrát si dovoleno, loutky a mechanické objekty
Babylonfest začíná. Rusíni a Vietnamci vysadí v Lužánkách své stromy
Brněnský Henry Lee Fest zná vítěze soutěže o kapelu, která vystoupí v sobotu - Beps´n´Johnnies
Creedence Clearwater Revived /UK/ poprvé v ČR!
Dny evropského dědictví v Brně
KINEMATOGRAF PAVLA ČADÍKA ZAVÍTAL NA SUCHÝ
MODERNÍ UMĚNÍ VYSTAVUJÍ JIŽ PO 69. V POLIČCE
Pozvánka na vernisáž výstavy MICHALA MACHATA: ÚKAZY A TMELÍ
Státní zámek Lysice srdečně zve na SVATEBNÍ SHOW
Vanessa-Mae se po 10 rokoch vráti do Bratislavy!

Rubrika: Sport
Filip Dvořák šestý v republice
Hokejovou Minervu posílí navrátilci Šebek a Špok
Koudelka se rozehraje v Blansku
Kraj ještě více podpoří sportování dětí a mládeže
Kunštát znovu hostil seriál Truck trialu
Mezinárodní konkurence hrála ve Svitávce
Paděra a Koudelka slaví bronz
Půlmaraton vyhráli reprezentanti Maďarska
Senzační obrat boskovických fotbalistů
Šustrovi branku vstřelit nedokázali
Týmy Boskovic i Ráječka začaly vítězně
Vítězná předehrávka
Volejbalisté startují sezónu se dvěma týmy dospělých

Rubrika: Představujeme
Čertovská vinotéka Boskovice se stará o chutě zákazníků již 25 let
Přichází nový Hyundai i30

Rubrika: Černá kronika
Dlouho se neradovali
Hodila se i Ukrajina
Na místě zemřeli dva lidé
Policistům dobře známý muž nadýchal přes čtyři promile
Při čelní srážce se zranili tři lidé a pes
Řidič nadýchal přes dvě promile
Řidič z místa nehody odjel
Sprejer řádil v minulých dnech v blanenské ulici Edvarda Beneše
Sprejoval jako smyslů zbavený
Škoda se může ještě navýšit
Více škodil, než kradl
Zámek zloději nevadil
Zloděj odnesl z blanenské restaurace peníze a stravenky
Zloděje v restauraci nezajímaly jen cigarety a alkohol
Žena nadýchala přes dvě promile

Rubrika: Napsali nám
Akce Běháme pro děti vynesla téměř 450 000 korun na podporu dětí z dětských domovů
BRNOX / průvodce brněnským Bronxem
Časopis INTERVIEW dosáhl nejlepších prodejů ve své historii, v červenci prodal dvacet tisíc výtisků
Dětský festival Sporťáček navštíví v Brně legenda Železný
Finálový galavečer soutěže Dívka České republiky
CHYŤTE ZLODĚJE DĚTSKÝCH SNŮ
Jihomoravský Aqualand Moravia pořádá akci pro děti z dětských domovů
Kapela Zrní má nový singl a chystá desku
KIKA Čestlice v novém stylu
Na Pálavské vinobraní letos do Mikulova zavítalo rekordních 56 tisíc návštěvníků
Nemocnici Blansko ovládl DEN PRO DĚTI. Už po sedmé
Odborná porota ocenila projekty v soutěži Stavba roku Středočeského kraje 2016
Opuštěná zvířata v Jihomoravském kraji se těší na plné misky
Palmový olej – průzkum ukázal, že u Jihomoravanů emoce vítězí
Podpoří ČEZ Motor České Budějovice ve snaze o návrat mezi elitu
Pragovka v Dietrichsteinském paláci
Světový den srdce 2016 v Nemocnici Blansko
TV Barrandov bude exkluzivně přenášet projev prezidenta v OSN
Univerzita třetího věku Mendelovy univerzity v Brně nabídne nové kurzy i pobočku
Úspěšné léto pro ambulance klinické logopedie Nemocnice Blansko
UZNÁVANÁ POLIČSKÁ RODAČKA VYSTAVUJE V MUZEU
Výkonnou ředitelkou Procter & Gamble pro střední Evropu se stala Geraldine Huse
VZPOMÍNKY NA TOMÁŠE KARDINÁLA ŠPIDLÍKA
Žáci ze Sušilky na Kometě