Letos poprvé ochutnávali aneb ... O víně při víně

Knínice * Nejúspěšnější odrůdy vín loňského ročníku od různých pěstitelů z oblasti jižní Moravy soustředili pořadatelé při ochutnávce Košt vín 2008 v Knínicích. Smyslem této první akce svého druhu bylo poznání a vyhodnocení charakteru a kvality jednotlivých vín a také porovnání řady vín mezi sebou. Protože košt vín byl součástí poutě, degustérů se sešlo víc než dost.
„Na této ochutnávce je vystaveno 73 vzorků vín, z toho 47 bílých a 26 červených, takže znalci i milovníci vína mají jedinečnou příležitost vyzkoušet vína, která běžně na pultech supermarketů nekoupí,“ uvedl hlavní pořadatel akce a místostarosta městyse Knínice u Boskovic Zdeněk Kříž.
Příjemnou a uvolněnou atmosféru hned od začátku navodila svým hudebním vystoupením cimbálová muzika. „Máme v repertoáru mnoho písniček o vínu a myslím si, že právě k této příležitosti cimbálová muzika patří,“ řekl vedoucí souboru Tomáš Zouhar. A také sem patří občerstvení k zakousnutí při degustaci jako jsou různé druhy sýrů a zabíjačkových specialit, o jejichž zajištění a celkovou organizaci se postarali členové Divadelního spolku a Sboru dobrovolných hasičů pod patronací městyse.
„Přijel jsem k rodičům na pouť a je to skvělá příležitost k setkání s kamarády, které jsem dlouho neviděl. Popovídat si s nimi u vínka, zazpívat si známé lidové písničky, to je skvělý odpočinek podle mého gusta,“ s úsměvem zhodnotil knínický rodák Karel Bušina z Brna.
Přestože správně určit odrůdu, stáří, nebo místo původu vína je velké umění, všichni se shodli na tom, že úspěšně započatá akce si zaslouží pokračování a tak se zřejmě zrodila nová knínická tradice.

Jarmila Sekaninová