Vitamíny v chladném období dodá jablečný mošt

Autor článku: Dopisovatel, pro číslo 21/2011, vloženo dne 19.10.2011

[Stálý odkaz na článek]

Brno * Lidský organismus potřebuje na podzim pořádně nakopnout: léto je pryč a zima se začíná hlásit. Právě proto se probouzí moštárna v Hostětíně a lisuje kvalitní jablečný mošt. Nápoj bohatý na vitamíny tělu dodá vše potřebné. I z tohoto důvodu už je léta základem voňavého hitu brněnských Vánoc – TurbomošTu.
Hostětínští vyrábí svůj mošt z jablek z ekologického zemědělství. Není nikterak doslazován, dobarvován, filtrován či ředěn. „Jablečný mošt je jedinečným zdrojem vitamínů, přírodních cukrů, pektinů, kyselin a dalších látek, které lidskému zdraví rozhodně prospívají. Chemickými procesy výjimečné vlastnosti ale ztrácí. Proto odebíráme přírodní mošt, který je v dnešní době spíše vzácností, nicméně chuťový rozdíl je zásadní,“ vysvětluje Jan Vlachynský ze společnosti TurbomošT, která mošt z Hostětína používá do svých nápojů.
Jablka jsou ve výrobě nejprve rozemleta na jablečnou drť, která je následně vylisována na čerstvou šťávu. Ta putuje do sedimentačních tanků, kde probíhá odkalování. Pak je mošt pasterizován za teploty 78°C a stáčen do lahví. Pít se dá samotný, nebo jako součást netradičního zimního nápoje.
„Na vánočních trzích v Brně ho prodáváme v kombinaci se samotíšskou domácí pálenkou z jablek a namíchanou směsicí voňavého koření,“ dodává Vlachynský s tím, že tato specialita si každým rokem nachází více příznivců. A to nejen kvůli příjemnému pocitu zahřátí a pohody, ale také díky zdravému a chutnému složení.
Vánoční trhy začnou v Brně 25. listopadu a TurbomošT na nich nebude chybět. Nápoj si budou moci lidé vychutnat z originálních keramických hrnečků na Zelném trhu. Proto se v nejbližších dnech moštárna v Hostětíně nezastaví, stánek totiž očekává vysokou návštěvnost. „Lidé kvalitu opravdu poznají a za ty roky, co mošt s pálenkou prodáváme, zjistili, že jsme schopni ji nabídnout i u stánku,“ uzavírá Vlachynský.



Všechny články z tohoto čísla (21/2011):

Rubrika: Zpravodajství
Aktuální provozní doba pro veřejnost - Městské lázně Boskovice 17. - 23.10. 2011
Anketa: Patří Dinopark do boskovického lesa?
Bílá pastelka v ulicích
Boskovičtí: Dinopark nechceme!
Burza středních škol už za měsíc
Cestovatelské besedy pokračují
Dinopark chronologicky
Dluhy za poplatky stále rostou
Husí pečínka přilákala devět tisíc lidí
Infocentrum pro seniory v Blansku
K plastům přibyly i plechovky
Koláče pro hospic na náměstí
Konec roku ve znamení oprav
Kvůli bezpečnosti přidají značky
Opravili prostranství v centru
Rybářské hody už za týden
Sítem prošlo jen dvanáct projektů
Stovku slavili výukou i tancem
Uctili památku Augustina Bergera
Veřejné osvětlení drtí rozpočty
Výlet na Velehrad
Výstava výpěstků už o víkendu

Rubrika: Kultura
Autorské čtení MICHALA VIWIEGA a MARTINA REINERA
Filharmonie míří do města
Hardrockoví Uriah Heep a český bigbít Progres 2 už zítra v Brně!
Kino Otevřeno! – filmový kabaret na počest Automatu Svět
Kino Scala připomene držitele Evropské filmové ceny
Koncert v kině
MUZEUM BLANSKO - program kulturních akcí v listopadu 2011
Pohádkový cyklus začíná
Populární slovenská skupina Elán vyráží na Best Of Tour 2012
Rozhovor s Tomášem Luňákem, režisérem filmu Alois Nebel
Sami sobě již potřetí
Vybrali jsme pro vás
Výstava příkladných proměn veřejných prostranství Má vlast 2011 putuje
Výstava výtvarné skupiny Sešlost šestnáct plus mínus
Zmizelá zátiší v galerii
Žhavé rytmy v podání Gipsy Kings rozvlní Brno již za 10 dní!

Rubrika: Sport
„Hráče jsem skoro neznal,“ přiznává Zeman
4. ročník Memoriálu Jaroslava Kříže
Blansko hlásí posily
Blansko má další výhru
Dvakrát bodovalo jen Blansko
Dvojtý triumf pro Svitávku
Dynamiters začali vítězně
Florbalisté mají jednu výhru
Florbalisté začali vítězně
Fotbalistkám na okrese vládnou Boskovice
Minerva nestačila na Bíteš
Minervu povede Tomáš Zeman
O výhru přišly před koncem
Obsazení rozhodčích OFS Blansko - 10. kolo
Obsazení rozhodčích OFS Blansko - 11. kolo
Pospíšil má zlatý hattrick
Premiéra se nepovedla
PŘEBĚH OKRESU BLANSKO PO NOVÉ TRASE
Rájec mimo sestup
Sokol bodoval naplno
Stolní tenis zbraslavec
Šprtec slavil dvacítku
Velký úspěch výběrů mládeže OFS Blansko
Vítězně začal Zbraslavec
Volejbalistky zažívají těžký start
Výkony jako den a noc
Výsledek hokej Boskovice B
Výsledky fotbalových soutěží OFS Blansko - 10. kolo
Výsledky fotbalových soutěží OFS Blansko - 9. kolo
Vzpěrači zářili na Slovensku

Rubrika: Černá kronika
Policie INFORMUJE

Rubrika: Napsali nám
5 tipů, jak zabezpečit přístup do podniku
Brněnské Vánoce 2011 – hlasování o vánoční strom
Cestářské rodeo SÚSJMK - 2011
Farní den v Boskovicích
Hejtman Michal Hašek jednal s americkým velvyslancem
Hejtman Michal Hašek odmítá zpoplatnění dálnice D1 v Brně a vybírání mýta v příměstských komunikacíc
Hejtman Michal Hašek otevřel opravenou silnici v Ratíškovicích
Hejtman Michal Hašek podepsal smlouvu o podpoře rodinné politiky
Hejtman Michal Hašek se setkal s představiteli krajské rady Svazu důchodců
Hejtmané se dnes přiblížili dohodě s vládou o naplnění memoranda o regionální dopravě
Hitem posledních let jsou štípačky dřeva
Hlavním důvodem pro nepřijetí jsou nereálné platové požadavky
Kraj se zapojil do projektu podnikatelského inkubátoru Novira
Kraje chtějí po ministru Hegerovi spravedlivou úhradovou vyhlášku pro rok 2012
Na průběh optimalizace středních škol bude dohlížet pracovní skupina
Nový projekt Gymnázia Boskovice "Je čas mluvit!"
Pozvánka do CBM - Výstava Kdyby dřevo promlouvalo...
Starostové se obávají přesunu úředníků. Může dojít ke kolapsu
Tiskové prohlášení rektora Mendelovy univerzity v Brně ve věci tragické nehody pracovníků univerzity
Trochu diskutovat k životu
V Kyjově se v pátek rozjíždí projekt centrálního příjmu pacientů
Válečný veterán Rudolf Albrecht oslavil stovku
VASS na VIII. Husích slavnostech
Vitamíny v chladném období dodá jablečný mošt
Vyrazit do školy s laserovou zbraní? Proč ne
Vysunutí konstrukce mostu v Modřicích nad železniční koridor Brno - Břeclav bude zahájeno 18.října
Zapojení firem do výchovy vysokoškoláků
Zemědělci bijí na poplach: Jsme nejohroženější profese