V Doubravici vařili polévky

Doubravice nad Svitavou * Připravit suroviny, zamíchat vařečkou a jde se na to. Zajímavou kulinářskou soutěž uspořádali v sobotu 10. března v kulturním domě Doubravice nad Svitavou. Již po páté se tu sešli účastníci Doubravické polévky. „Pravidla jsou jednoduchá. Každý účastník dostane čtyři litry vody a může vařit, jak chce. Na uvaření polévky má dvě a půl hodiny. Pět družstev vařilo následující polévky: Gulášová slovenská, Kulajda, Hrstková polévka, Červená zelňačka s klobásou a Zelňačka“ uvedli pořadatelé. Která polévka je nejlepší, zůstává na rozhodnutí návštěvníků. „U vstupu dostanou kuličky, které pak rozdělují jednotlivých účastníkům. Nejvíce 67 kuliček získalo družstvo ve složení Kamila a Veronika Skřivanovy s Ivetou Francovou s gulášovou slovenskou, a vyhrálo,“ doplnili.
Doubravická polévka navazuje na podobně oblíbenou soutěž ve vaření guláše. „Právě guláše byly dlouho i u nás. Takových patnáct ročníků. Pak ale opadl zájem jak mezi účastníky, tak diváky a po přerušení jsme vyhlásili soutěž v polévkách. Účastníci se schází hlavně místní a podpořit je přijde rodina a přátelé. Svým rozsahem odpovídá soutěž velikosti Doubravice,“ zakončili pořadatelé.(Luke)

Foto: Eva Sáňková