Modletice – Společnost Kaufland – Masozávod Modletice nabízí odborným školám a učilištím oboustranně výhodnou spolupráci. Poskytuje prostor k odbornému výcviku žáků, místo pro jejich první pracovní zkušenosti i další rozvoj.
Společnost Kaufland je na trhu práce stabilním zaměstnavatelem se zájmem o další spolupráci s žáky, kteří mají díky své odborné praxi možnost poznat její firemní kulturu. I proto jsou pro ni vyhledávanými a vřele vítanými zaměstnanci po ukončení svého studia.
Během odborného výcviku žáci získávají praktické dovednosti a zkušenosti přímo v prostředí Masozávodu. Cílem je takto připravené žáky po ukončení studia zaměstnat, a získat tak kvalifikované a perspektivní pracovníky.
Letošní – pro Masozávod Modletice první – praxe byla s vedením školy naplánována pro učební obor Řezník – uzenář a Kuchař v termínu od 10. 6. do 21. 6. 2013. Dvacet žáků Střední školy technické a řemeslné v Novém Bydžově absolvovalo svoji odbornou praxi ve výrobním závodě v Modleticích po dobu deseti pracovních dnů. Žáci podle pevně stanoveného programu poznali čtyři nejdůležitější výrobní oddělení masozávodu. Na úsecích bourárna, mletá masa – klobásy, výroba uzených mas a porcovna je zdejší zaměstnanci seznámili s nejdůležitějšími technologickými procesy a zapojili je do problematiky jednotlivých oddělení. Žáci si mohli prakticky a na vlastní kůži
vyzkoušet to, co se učí ve školních lavicích. Neméně zajímavé pro ně bylo i seznámení se s povinnostmi, které přináší každodenní pracovní život, měli možnost zdokonalovat komunikativní dovednosti se svými dospělými kolegy, mistry atd.
Po ukončení praxe došlo ke kladnému zhodnocení odborného výcviku ze strany Masozávodu i školy a zástupci Masozávodu v Modleticích věří, že i v příštím roce budou se stejnými žáky nebo jejich mladšími kolegy pokračovat v této započaté tradici.