Projekt Šafránkovy dobroty

Autor článku: Dopisovatel, pro číslo 10/2009, vloženo dne 30.4.2009 14:56:00

[Stálý odkaz na článek]

V polovině dubna uspořádala paní učitelka Marcela Dvořáková z pracoviště Slovákova pro svou třídu 2. E dvoudenní projekt příznačně nazvaný Šafránkovy dobroty. Projekt probíhal v rámci výuky velkého spektra předmětů druhých tříd. A tak se žáci pokoušeli ve vyučovacím předmětu člověk a jeho svět sestavit jednoduchý jídelníček pro celý den, popovídali si o zdravém a nezdravém stravování, v češtině probrali slova nadřazená a podřazená, vymysleli báseň na téma jídlo a vaření, v matematice propočítali ceny potravin na nákupním lístku a ve výtvarné výchově si namalovali své oblíbené jídlo.
Kromě těchto ryze výukových aktivit se však druháci vydali také mimo školu a navštívili ordinaci paní zubařky MUDr. Romany Křížové v Boskovicích. S ní si popovídali o nutnosti péče o svůj chrup po každém jídle. Prohlédli si pěkně zblízka celou ordinaci a její vybavení, poseděli si v zubařském křesle, a dokonce se na něm i povozili. Kéž by takto příjemných návštěv u zubaře mohl mít každý z nás více, že?
Poté se vrátili opět do školy, kde už na ně čekal bývalý žák pracoviště Slovákova – Petr Šafránek s bohatě vybavenou sadou nádobí, sklenic, ubrousků a všelijakých nástrojů potřebných k přípravě nápojů a jednoduchého občerstvení. Celou sestavu mu zapůjčil Lasákův mlýn, kde v současnosti působí jako vedoucí recepce. Petr Šafránek vystudoval hotelovou školu a kromě práce v hotelu Lasákův mlýn také učí na Vyšší odborné škole ekonomické a zdravotnické a Střední škole Boskovice. Dětem tedy jako odborník z oboru popovídal nejprve o historii pohostinství, vzniku barů a kohoutích zápasech, zaměřil se též na moderní trendy v gastronomii, jako je jídelní lístek pro děti, dále poukázal na zásady stolování a společenského chování v restauraci. A aby nezůstalo jen u mluveného slova, nemohla chybět praktická ukázka přípravy nealkoholických nápojů short a long, příprava crepes (palačinek) a na konec malá soutěž ve zdobení palačinek, v níž nejlepší získal diplom.
Na závěr celého projektu děti obdržely upomínkový list se svou fotkou v kuchařské čepici a znakem Šafránkovy dobroty.
Paní učitelka Dvořáková by chtěla touto cestou poděkovat MUDr. Romaně Křížové i Petru Šafránkovi za vstřícnost a ochotu, se kterou se dětem věnovali, v neposlední řadě také Lasákovu mlýnu za zapůjčení nádobí.

Mgr. Pavla Živná



Komentáře k článku

Zatím zde není žádný komentář
 

Autor příspěvku:

Text příspěvku (nejméně 15 znaků, maximálně 900 znaků). Všechny příspěvky schvaluje redakce, až po schválení se zobrazí.


Napište číslici tři:


Podobné články:
SĺLA LIDSKOSTI NA ZELENÉ aneb Dokument o největší rodině na světě - ze dne 9.4.2012 (2)
Malované básničky pro kluky a holčičky - ze dne 19.3.2012 (2)
Ledové království paní Zimy - ze dne 13.2.2012 (2)
Zimní výstava - ze dne 6.2.2012 (2)
MY TŘI KRÁLOVÉ JDEME … Z VÝSTAVY - ze dne 3.2.2012 (2)
Malé prázdninové ohlédnutí - ze dne 29.9.2011 (2)
Zamířili do pravěku - ze dne 29.9.2011 (2)
Žáci se loučili s učiteli - ze dne 11.7.2011 (2)
Anketa: Vyřazení deváťáků v Boskovicích - ze dne 4.7.2011 (2)
Praxe ve školní družině - ze dne 23.6.2011 (2)
DEN DĚTÍ S HASIČI NA ZŠ BOSKOVICE - ze dne 23.6.2011 (2)
Pedagogická praxe studentek 2. ročníku SPgŠ Boskovice - ze dne 8.6.2011 (2)
Memoriál získala ZŠ Sušilova - ze dne 6.6.2011 (2)
Velikonoční tvoření v I. E - ze dne 2.5.2011 (2)
Valentýnský ples - ze dne 1.4.2011 (2)
Hosté u našeho stromu - ze dne 21.2.2011 (2)
Románský portál a nádhera minerálů - ze dne 24.1.2011 (2)
Advent na ,,Zelené“ - ze dne 19.1.2011 (2)
Den pro dětskou knihu - ze dne 10.1.2011 (2)
Židovská kultura známá – neznámá - ze dne 10.1.2011 (2)

Všechny články z tohoto čísla (10/2009):

Rubrika: Zpravodajství
Aktuální provozní doba lázní Boskovice od 11.5. do 17. 5. 2009
Anketa
Boskovicemi opět zaburácely kožené tříkolky
Cyklostezka
Dětské muzeum: Expedice středověk
Dobrovolní hasiči si zaslouží kvalitní výbavu
Festival muzejních nocí – Múzy v setmělém muzeu
Chov včel v systému trvale udržitelného zemědělství
Keltský skanzen ISARNO opět láká na výlety do historie
Kontakty s partnerskými městy
Koupaliště
Kraj bude hostit ministry zemědělství a rybářství
Letovický jarmark
Město podpoří tradiční letní festivaly
Mladí ochránci přírody vstoupili na stezku za Zlatou srnčí trofejí
Muzejní noc v Moravském zemském muzeu
Nezaměstnanost
Novinky s Pivovarem Černá Hora
Nový přivaděč a vodojem posílí zásoby pitné vody
Pamětní deska
Pivní Máj v Černé Hoře
Pivní Máj v pivovaru Černá Hora
Po hradech a zámcích Boskovicka
Promoce studentů Univerzity třetího věku
Radnice omezuje výdaje
SALON RADKA
Snížení energetické náročnosti ve školách
Školáci i dospěláci slavili Den Země
TMAVOMODRÝ FESTIVAL 2009
Tři nové studijní obory
Uctění konce 2. světové války
Včelaři sčítají ztráty
Vysvětili prapor
Western park zahájil v bombastickém stylu
Z lázní rovnou do Western parku v Boskovicích
Zahájení provozu na golfovém hřišti
Zahájení turistické sezóny
Záchranáři ladili společný zásah při ekologické havárii
Zastupitelstvo v Černé Hoře schválilo referendum
Zebra se za tebe nerozhlédne!
Zelená úsporám

Rubrika: Kultura
Divadlu v Rájci-Jestřebí se daří již stovku let
Jaroslav Bránský představil novou knihu
Pastely Jany Hejlové vyvolávají skutečný úsměv

Rubrika: Sport
Bod bude důležitý, soudí Havlíček
Forman vyhrál!
Mistrovští florbalisté
Mládežnický hokej bilancuje
Mladí hasiči závodili
Nedokázali vzdorovat
Otevřeli dveře veřejnosti
Plavci přepisovali rekordy
První Hungaroring - první vítězství !!
Sokoli musí přidat
VÝBĚR ŽÁKŮ OFS BLANSKO - ROČNÍK 1995 a 1996
Vydolovali bod
Výsledky fotbalových soutěží OFS Blansko – 22. kolo, 9. – 10. 5. 2009
Ženy s rozdílnými výkony

Rubrika: Představujeme
Do plavání jsem investovala už přes deset milionů, nemůže být řeč o tom, že mě živí

Rubrika: Černá kronika
Policie INFORMUJE

Rubrika: Napsali nám
"Vzduchem létaly ČARODĚJKY"
Boskovičtí zahrádkáři na Floře Olomouc
FIT KLUB BLANSKO NAVAZUJE NA LOŇSKÉ ÚSPĚCHY
Jihomoravský kraj láká špičkové vědce ze zahraničí
Kulatý stůl MOZKU – téma veřejné zakázky v době hospodářské krize
Květiny a svatební šaty
Mladí umělci mezi současným uměním
Ohlédnutí za jubilejním rokem Základní organizace Českého zahrádkářského svazu v Boskovicích
Pěvecká soutěž Supermlád na Slovákové
Poutní zájezd do Brna
PRO VÝBĚR TÁBORA JE NEJVYŠŠÍ ČAS
Projekt Šafránkovy dobroty
Rodiče přihlašují stále více své děti na letní tábory
Soutěž modelářů v Letovicích
Zámek Letovice plný akcí