Motto denního baru Gabriela "Každý den s Dobrou chutí"

Boskovice * Plánujete posezení s přáteli, máte chuť na lahodné minutky, nebo třeba jen čekáte na autobus a nevíte, jak vyplnit čas? Ideálním místem pro vás je denní bar Gabriela v židovském městě v Boskovicích. Příjemné nezakouřené prostředí s klidnou hudbou vám zaručí, že vás při odpočinku nebo při konverzaci s přáteli nebude nikdo rušit. Lákavé ceny, pohodlný interiér připomínající prostředí obývacího pokoje, příjemná a usměvavá obsluha dokazují, že paní Gabriela Blažková je vedoucí na správném místě. „Mít denní bar tady v židovském městečku byl vždycky můj sen, který jsem se rozhodla splnit si. Dvanáct let jsem dělala provozní v restauraci Formanka na Lipůvce, takže mohu říci, že zkušenosti mám více než bohaté," hodnotí paní Gabriela. Dodává, že ačkoli svůj denní bar na zkoušku otevřela teprve v červenci minulého roku, za šest měsíců už se v něm vytvořila typická klientela. "Máme tu kapacitu šestnácti míst. Chodí k nám střední generace, dámy na posezení u kávy, mladší generace zase na koktejly, nebo na horkou čokoládu. Na své si ale přijdou i lidé, kteří si chtějí dát obědové menu. Máme na výběr ze dvou jídel v ceně devětapadesáti korun. Děláme také chlebíčky na oslavy. Ten, kdo nemá času nazbyt, si může objednat jídlo nebo chlebíčky sebou," vyjmenovává Gabriela Blažková. Kromě výše vyjmenovaného je v nabídce také patnáct druhů koktejlů, deset druhů káv, různé druhy nealkoholických i alkoholických nápojů, minutková kuchyně, těstovinové nebo zeleninové saláty. To vše denně čerstvě připravené přímo v denním baru Gabriela. Ty, kteří by si chtěli dát točené pivo, ale musí paní Gabriela zklamat. „Točené pivo tu nemáme a ani to neplánuji. Nechci, aby tento bar připomínal hospodu," přibližuje paní Gabriela svoje plány. Dodává, že v teplejších měsících se zákazníci baru mohou pravděpodobně těšit na letní zahrádku. „Pokud by byl mezi zákazníky zájem, nebyl by problém sortiment rozšířit i o zákusky. Nabízíme také uspořádání menších oslav. Klidné prostředí mohou ocenit i lidé hledající vhodné prostory k nějakému jednání. V létě jsme tu měli i živou hudbu. Jaké akce uspořádáme letos, záleží jen na zájmu zákazníků. Otvírací doba je od devíti do sedmnácti hodin, v létě bude otevřeno o hodinu déle, " uzavírá paní Gabriela Blažková.