Mlékomaty: Strašení hygieniků odradilo zákazníky

Autor článku: Petra Koutná, pro číslo 14/2010, vloženo dne 06.07.2010

[Stálý odkaz na článek]

Region * Mediální opar, který se po vystoupení hygieniků a lékařů vznášel nad automaty na mléko, řádně zatočil s prodejností tohoto produktu. Mlékomaty, které v některých městech stojí už čtvrt roku, si i přesto našly své stálé zákazníky. „Když jsem si syrové kravské mléko koupil poprvé, strašně mi zachutnalo. Kupuji si ho proto pravidelně cestou z práce a piji ho k různým jídlům,“ řekl Kamil Vaněrek, který chodí k automatu v brněnském obchodním domě. Doplnil také svoji zkušenost se zpracováním mléka. „Nikdy ho nepřevařuji. Podle mého názoru by tak mléko přišlo o řadu vitamínů,“ prozradil.
Krajská hygienička Ranata Vaverková si naopak stojí za tím, že mléko je třeba před podáváním převařit. „Syrové mléko může zcela přirozeně obsahovat řadu mikroorganismů, které mohou způsobit infekční onemocnění. K zabránění přenosu těchto nákaz stačí mléko tepelně upravit,“ sdělila Vaverková.
Stejného názoru je i mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben. Ten se domnívá, že pokud jsou dodrženy všechny podmínky pro prodej i při konzumaci, nemělo by zdraví lidí být ohroženo. „Automaty na mléko procházejí pravidelnou kontrolou. I tak si ale zákazníci musí uvědomit, že syrové mléko není sterilní, obsahuje živé součásti a například při špatném skladování nebo při transportu může dojít k množení různých mikroorganismů,“ vysvětlil Duben.
Podle ředitelky bořitovského Zepa, které provozuje automaty v Blansku, chování spotřebitelů ovlivnily nejen vášnivé diskuse o vhodnosti konzumace syrového mléka, ale například i počasí. „Ve srovnání s obdobím, kdy jsme automaty na mléko pořídili, prodej mléka poklesl asi o čtyřicet procent. Zjistili jsme, že na prodejnosti se projevilo například i deštivé počasí. V tomto období ale prodáváme okolo sto devadesáti litrů mléka denně,“ sdělila Slavíčková. Doplnila, že podle ohlasů, kterých se jí dostává od některých zákazníků, jsou lidé rádi, že se prostřednictvím automatů dostanou k čerstvé potravině.
Své příznivce si našlo i mléko z automatu v Letovicích. Podle ředitele tamního družstva Ledeko, které mlékomat provozuje, se denně prodává okolo dvou set litů mléka. „Po vystoupení státního hygienika a dalších událostech, které měly lidi odradit od kupování syrového kravského mléka přes automaty, prodej o něco poklesl. V nejkritičtějším období byl denní pokles padesát až sedmdesát litrů,“ prozradil ředitel družstva Ledeko Vladimír Dražil.
I Boskovičtí si za nedlouho budou moci načepovat voňavé kravské mléko. Olešnická firma VSP Group chce mlékomat postavit poblíž supermarketu Albert. „Provoz jsme chtěli spustit již v červnu, ale objevil se problém s připojením elektřiny. Podle reakcí zákazníků automatu, který máme v Poličce, očekáváme, že zájem o mléko bude i v Boskovicích,“ přiblížil jednatel firmy VSP Group Stanislav Doskočil. Doplnil, že aby se provozování automatu vyplatilo, denní prodej by se měl pohybovat okolo dvou set padesáti litrů.



Komentáře k článku

Zatím zde není žádný komentář
 

Zobrazit formulář pro přidání komentáře
Schovat formulář na přidání komentáře
*

*

*

Uložit komentář

Podobné články:
Výsledky fotbalových soutěží OFS Blansko – 24. kolo, 24. – 25. 5. 2008 - ze dne 27.05.2008 (4)
Zubaři DUBEN - ze dne 06.04.2008 (4)
Koláč pro hospic: pomoc, která chutná sladce - ze dne 30.09.2019 (3)
Obyvatelé „naletěli“ na nevýhodné smlouvy - ze dne 29.11.2012 (3)
Nevrácením knihy až k přestupku - ze dne 27.11.2012 (3)
Počet policistů neklesne - ze dne 12.04.2012 (3)
Darovali počítač slabozrakým - ze dne 18.01.2012 (3)
Dechové orchestry na náměstích a na zámku - ze dne 11.05.2011 (3)
Oslaví Dny evropského dědictví - ze dne 31.08.2010 (3)
ŘEKNI MI CO ČTEŠ - ze dne 23.02.2010 (3)
Týden knihoven byl nabitý programem - ze dne 12.10.2009 (3)
Policie INFORMUJE - ze dne 10.06.2008 (3)
Fotbalová DIVIZE - ze dne 02.06.2008 (3)
Nasazení rozhodčích OFS Blansko 22. kolo 10. – 11. 5. 2008 - ze dne 04.05.2008 (3)
Máj lásky čas, sladká soutěž Českého rozhlasu Brno - ze dne 04.05.2008 (3)
LETEM SVĚTEM - ze dne 18.03.2008 (3)
Přípravky hrály o sladký pohár - ze dne 18.03.2008 (3)
Peníze opět putovaly i do regionu - ze dne 01.01.2008 (3)
Napadené dřevo využijí například na opravu zámku - ze dne 23.09.2019 (2)
Koupaliště bilancují specifickou sezonu - ze dne 18.09.2019 (2)

Všechny články z tohoto čísla (14/2010):

Rubrika: Zpravodajství
Akce Otevřené rozhledny přilákala turisty
Anketa: Jaké jsou odměny za vysvědčení?
Barevný týden přinesl potěšení
Bertíkovy peníze míří do dětských domovů
Blíží se Evropský den koupání v řekách
Devatenáct studentů se pustilo do státní zkoušky z psaní na klávesnici
Dveře škol se ani o prázdninách nezavřou
Fara v novém kabátě
Hold králi Přemyslovi - hrad Svojanov
Chtějí uspořádat i výstavu
Jak využít volný prostor v bytě, domě či kanceláři?
Jihomoravská vína jsou letos oceněna téměř padesáti medailemi
Ke kampani za české výrobky se přidávají i na jižní Moravě
Lákají na zámky loutkami, hudbou a faksimilií
MAS Partnerství venkova má své vítězné projekty
Mlékomaty: Strašení hygieniků odradilo zákazníky
MUSIC SHOCK OPEN AIR FESTIVAL VYŠKOV 2010 SE NEUSKUTEČNÍ!!!
Myslí na hřiště i na odpočinek
Nové rybníky využije i veřejnost
Nový most v Předklášteří přes řeku Svratku
O činnosti MAS Partnerství venkova v letošním roce
Opravují se kryté bazény
Oslavili 110. výročí založení Gymnázia
Po meziříčské silnici bezpečně
Pozvánka na Závody Dogfrisbee v Brně
Předají nové fotbalového hřiště
Příběh pradědečka oslnil porotu
Regionální potravina Jihomoravského kraje
Rekonstrukce silnice II/425 Rajhrad – Židlochovice dokončena
Slavnostní předání nového fotbalového hřiště ve Vavřinci veřejnosti
Soubor Lentilky se rozšiřuje
Spolupráce s Ligou vozíčkářů
Spory o elektrárnu se dostaly až k soudu
Unikátní přístroj může zabránit tragickým autonehodám
V Jihomoravském kraji zatočily s elektroodpadem nejlépe Bučovice
V K-Keramice rozdávají samé trumfy
Vydali knížku o Vískách
Vydařené pivní slavnosti
Zveřejňují termíny pro vyzvednutí dokladů
Želivským klášterem o prázdninách proudí davy lidí

Rubrika: Kultura
18. ročník festivalu pro židovskou čtvrť
Ari HEST & Doug YOWELL (U.S.A.)
Daleko od Pixaru (Animované příběhy pro velké)
Děti pobaví pohádkový hřebínek
Festival ProART odstartuje v pátek inscenací
Festival ProART_Brno_2010
Kam vyrazit za hudbou?
Koncert - Gustav Brom Big Band - 70 let
LETNÍ FILMOVÝ DEN S JIHOMORAVSKOU PLYNÁRENSKOU
Letošní festival ProART s tématem ženy ozdobí Basiková a Bittová
Malá přehlídka filmů o velké cestě
Ojedinělé želivské kulturní léto začíná o víkendu
Oko za Oko slibuje řádnou porci zábavy
Prázdninová dopoledne v Dětském muzeu
Promenádní sezona zahájena
Výstava obrazů

Rubrika: Sport
Anna Tlamková republikovou mistryní
Blansko proti Holici
Cyklistky budou závodit O cenu Českého Švýcarska
Cyklistky budou závodit O cenu Českého Švýcarska
FC Boskovice se loučí s Weisserem
Fotbal dále na ústupu
Gabriela Slámová má bronz z mistrovství republiky
Hokejisté na zlato nedosáhli
Hráči Minervy ve finále extraligy
Lubomír Zapletal: Ráječko
Nejlepší výsledek kariéry
Plážový volejbal
Rájec postup odmítla
Roman Šindelka: Blansko
V Chrudichromech opět burácely motory
V Protivanově velké rozdíly
Vystoupení českých závodnic na Tour de Feminin
Zachar mistrem světa

Rubrika: Představujeme
Dopřejte si život v náruči přírody
Koberce Boskovice na Hradní jsou ve větším
Ubytování i volný čas na Sudickém dvoře

Rubrika: Černá kronika
Policie INFORMUJE

Rubrika: Napsali nám
Informace pro členy a ostatní zájemce
Konference informatiky
Pouťové odpoledne ve Svitávce
Pradědeček - příběh
Přijetí u starosty
Senioři komunikovali
Setkání rodáků
ZUŠ Letovice opět v Chorvatsku