Kapr, stromek a cukroví letos za hubičku

Region * Cukroví, stromek, kapr - symboly, bez kterých si ty pravé Vánoce mnozí neumí představit. V letošním roce drželi prodejci ceny při zemi, a tak vánoční nákup stál zákazníky přibližně stejně, jako v minulém roce.
Umělý, nebo rostlý, borovičku nebo jedličku, taková dilemata jistě řešila nejedna rodina. Ten, kdo chtěl uštědřit, zvolil jedličku, příznivci estetického dojmu sáhli po borovici. „Největší zájem byl o borovice, které vypadají moc pěkně, protože jsou husté. U nás jsme prodávali borovici černou z lesní školy, takže byla o něco dražší,“ prozradil Martin Kameník ze zahradnictví Koupý. Nezapomněl dodat specifika jednotlivých stromků. „Cena stromků se pohybovala od dvou do pěti set korun, podle výšky. Nejdražší byly jedle balkánské, které jsou dole hodně husté. Měli jsme šest druhů stromů, smrk pichlavý, který vydrží nejdéle, dále také hodně vydrží borovice a jedle. Nesmím vynechat smrk omorika a smrk ztepilý. To je jediný stromek, který jsme měli z lesa,“ popsal Kameník.
S nákupem šupináče na štědrovečerní stůl letos lidé neměli větší problém. Kádě s kapry totiž mohli najít téměř v každém městečku, kde je nabízeli prodejci spotřebního družstva Jednota Boskovice. Libuše Novosadová z Jednoty Boskovice ale nechtěla sdělit kolik bude kapr letos zákazníky stát. „Cenu jsme předběžně stanovili, ale nemohu ji upřesnit. Budeme vyčkávat, jak se zachová konkurence a cenu určíme těšně před samotným prodejem,“ vysvětlila Novosadová.
Za opravdu lidovou ceny prodávali kapry členové boskovické místní organizace Moravského rybářského svazu. „Kilo kapra stálo šedesát korun, přičemž velikost ryby byla okolo dvou a půl kilogramů,“ prozradil předseda rybářské organizace Karel Staněk. Doplnil, že o ryby, které prodávali od výlovu rybníka ve Skalici nad Svitavou byl velký zájem.
Nepatrně více peněz si na kapra museli připravit ti, kdo zamířili do některé z prodejen Řeznictví a uzenářství Šutera Olešnice. „Menší kapr stál pětaosmdesát korun z kilogram, výběrový kapr byl o deset korun dražší,“ řekla zaměstnankyně řeznictví Alena Mrázková.
Čerstvě vyloveného šupináče si mohli v minulém roce koupit lidé v Černé Hoře. Díky Oborskému rybníku, který se v městečku nachází, tam byla zásoba šupináčů opravdu velká. „Letos se ale prodej kvůli malému zájmu ze strany organizátorů neuskutečnil,“ vysvětlil Petr Vágner z firmy AZ Lín Plus.
K vánocům neodmyslitelně patří také vůně cukroví. Ti, kdo si chtěli v klidu vychutnat atmosféru blížících se svátků, dali přednost kupovanému cukroví. V cukrárně u Pospíšilů ve Velkých Opatovicích stál kilogram osmnáctidruhového pečiva dvě stě korun. „Cena zůstala stejná, jako v minulém roce, ale co se týká poptávky, je to o něco slabší, než loni. Lidé asi šetří,“ uvedl vedoucí cukrárny Ladislav Pospíšil.