Hubneme, tak pozor na KALORICKÉ BOMBY!!!!

Po stránce příjmové, o které jsem psal v minulém čísle, se dnes dostáváme ke stránce výdajové. Příjem ruku v ruce s výdajem potravin nejvýznamněji ovlivňuje naše snažení docílit ideální postavy, a tím i naší spokojenosti. Protože, jak už víme, zdravé diety = dietní vyvážená strava, dostatek živin a zejména vyšší výdej než příjem.
Velkým problémem, který nám mnohdy znemožňuje shodit přebytečné kilogramy, bývá na prvním místě naše slabá vytrvalost a s ní související nedostatečná činnost tukového metabolismu. I při cvičení – tedy takzvané vytrvalostní zátěži, kdy by měla být energetická spotřeba kryta z tuku - dochází ke značné spotřebě sacharidů. Následky pro nás jsou potom dvojí. Nedochází totiž ke kýženému hubnutí, ale spíše k poklesu hladiny krevního cukru. Ten následně vede k efektu "rozvzteklení". O co se vlastně jedná? Efekt rozvzteklení znají (či spíše neznají) zejména chronické navštěvovatelky aerobiků všeho možného druhu. Zátěž, kterou při cvičení pocítí, je příliš krátká na to, aby vedla k aktivaci vytrvalostního metabolismu, a tím k jeho zlepšování. Hrazení energie sacharidy vede k poklesu krevního cukru - tedy k pocitu hladu - naprosto neúměrného k naší vydané energii. A tak rozvášněné aerobičky táhnou přímo ze šatny k baru. Vždyť si to přece zasloužily! Kila nabytá v cukrárně se potom při další hodině snaží shodit ještě usilovnějším cvičením, dostanou ještě větší hlad, a to jde pěkně dokola dokolečka…A majitelé cukráren jen jásájí, zatímco ženám tuhne úsměv na rtech.
Tělo na chronický stres totiž reaguje zvýšením produkce hormonu kortizolu. Kortizol má ve svém popisu práce mimo jiné hromadění tuku, také upřednostnění cukrů jako energetického zdroje, ale i zadržování vody v podkoží. Zvýšení množství vody v podkoží má stejný efekt jako zmnožení podkožního tuku - nohy jsou zalité. Ovšem pozor! Vodu zadržuje i nadměrný přísun soli.
Fint na to, jak zaručeně odolat sladkostem, pro vás mám hned několik:
1) Co doma není, to nemůžu sežrat. Prostě doma nic takového jako sladkosti, brambůrky apod. nesmí být. To bohužel platí i pro cukroví. Nejlepší je všechno rozdat a nechat si jen pár (opravdu jenom pár!) nejoblíbenějších kousků.

2) Nejhorší sladkosti jsou dorty. Samotný cukr by tak nevadil. Daleko horší jsou tuky, které jsou v krémech, polevách a přidávají se i do těsta, aby bylo jemnější. Takže - dorty nebrat!

3) Místo sušenek si kupte dětské piškoty. Všechny sušenky, řezy, oplatky a podobné nástrahy mají okolo 30 a více procent tuku. V dětských piškotech je tuku myslím do 5%. Pokud by vám připadaly suché, stačí je nalámat do dětské výživy. Delikatesa a přitom dietka!

4) Chléb s marmeládou je také sladkost, a přitom naprosto dietní. Má podmínku - žádné máslo pod marmeládu!

5) "Hlad je převlečená žízeň" je sice heslem pivařů, aplikovat se ovšem dá velmi dobře. Sladkosti a jiné hříchy se často pojídají z nudy, nervozity či společenských rozpaků (při jednáních a jiných příležitostech). Naučte se místo toho něco popíjet. Z osobní zkušenosti doporučuji nealko nebo čaj. Opět to má ale háček - žádné doslazování, žádná Coke, žádný alkohol.
A na závěr malé upozornění! Pokud vás u více než dvou bodů napadne jako reakce námitka začínající slůvkem "Ale...!", nehledáte potom rady, ale výmluvy. Všechno funguje jen tehdy, pokud opravdu chcete (což platí nejen u hubnutí).
Ale vy chcete, to vím. A věřím, že to dokážete, jen to chce pevnou vůli a sílu vydržet!!! Držím vám palce a s tradičním pozdravem létu zdar a krásně postavě obzvlášť se pro dnešek loučím. Váš Pavel F.