Gastronomie v centru města

Autor článku: Dopisovatel, pro číslo 17/2016, vloženo dne 04.11.2016

[Stálý odkaz na článek]

Velký zimní bar
Uprostřed náměstí Svobody vyroste geokopule, ve které bude Zimní bar. Na dvou venkovních a třech vnitřních barech budou mít návštěvníci možnost ochutnat mnoho variant vánočních drinků české i světové tradice. Venkovní část baru bude věnována klasickým místním nápojům, jako je například již legendární Turbomošt a další oblíbené brněnské klasiky. Tři vnitřní bary pak nabídnou exkurzi do světa. Tento zastřešený prostor opanují například v anglosaských zemích velmi oblíbené Eggnogy a Flipy, tedy bohaté krémové drinky s karamelem, máslem či kokosovým mlékem. Na vnitřních barech budou také opravdové punče, které svět zná již od 17. století. Ve dvou variantách, tedy klasické a královské, bude možné ochutnat prémiové destiláty z řad tequilly, rumu, whisky nebo koňaku namíchané s ibiškem, citronovou trávou, bergamotem, medem, rooibosem a mnoha dalšími surovinami. Vnitřní nabídka bude doplněna také několika nevánočními barovými klasikami jako je Old fashioned či Negroni.

Dominikánské náměstí

Zcela novým místem, které v době adventu v rámci Brněnských Vánoc ožije, je Dominikánské náměstí. Zde se bude prostřednictvím návratu k tradici prezentovat to nejlepší z brněnské gastronomie. Vzhledem k historickým souvislostem budou hlavním tématem na tomto náměstí pochoutky z ryb a drůbeže. Kromě sortimentu byly hlavními kritérii při výběru restaurací a podniků, které se zde budou prezentovat, kvalita a nápad. Pokud hledáte klidné místo, kde se během adventu skvěle najíst, napít a ochutnat zajímavé chuťové variace, je Dominikánské náměstí pravou volbou.

Vratné obaly

Brněnské Vánoce 2016 budou pokračovat v nastaveném trendu západních trhů a opět na nich bude zaveden systém vratných obalů. Loňský ročník akce byl pilotní a dle průzkumu veřejného mínění přímo na trzích byli návštěvníci s jeho zavedením a fungováním spokojeni. Přes 80 procent z 650 respondentů považuje konzumaci nápojů z vratných obalů za kulturnější a ekologičtější, podobné procento se domnívá, že po zavedení systému ubylo v centru města odpadků. 70 procentům návštěvníků pak nevadí vratná záloha. V letošním roce bude systém vratných obalů na všech trzích v centru města opět zajišťovat Spolek pro tradiční Vánoce. K dispozici budou porcelánové hrnky a plastové kelímky s motivy Náš Ježíšek. Novinkou letos bude speciální edice designových hrnků od výtvarníka Petra Kvíčaly. Potisk bude v červeno – bílé barvě a bude vycházet z půdorysu vybraných brněnských náměstí, konkrétně z náměstí Svobody, Dominikánského náměstí, Zelného trhu a Moravského náměstí. Vratná záloha na všechny porcelánové hrnky bude 70 korun, na kelímky pak 40 korun. V letošním roce nebudou zřizována výkupová místa, obaly se budou vracet u libovolných stánků s občerstvením.

brnenskevanoce.cz


Gabriela Peringerová
PR a komunikace
Turistické a informační centrum města Brna, p.o.
Radnická 2 – 10, 658 78, Brno
Tel: 542 427 124
+420 725 518 110

e-mail: peringerova@ticbrno.cz
www.ticbrno.cz, www.gotobrno.cz


Všechny články z tohoto čísla (17/2016):

Rubrika: Zpravodajství
Diskutovaná témata v souvislosti s novým parkovištěm nad Nemocnicí Blansko - oficiální stanovisko
Domino představí Brtnického tvorbu
Dýňobraní v Lysicích
Festival Prototyp se letos odehraje ve znamení Elementů
Hejtmanem Jihomoravského kraje byl zvolen Bohumil Šimek
Letovičtí zedníci nejlepší v republice
Na hřbitově otevřou toalety
Na hřiště pořídili závlahový systém
Na výlovu chytili možná rekordního kapra
Naletěl a přišel o desetitisíce
Náměstí ve Svitávce oživí víceúčelová budova
Navrátí klienty s postižením zpět do běžného života
Navrhli témata pro rozpočet
Odhalili bustu Václava Havla
Oplotí hřiště u základní školy
Opraví požární zbrojnici
Požár chaty přinesl i zranění
Provozní doba pro veřejnost - Městské lázně Boskovice 10. - 20. 11. 2016
Při oslavě udělí čestná občanství
Smlouvou si nárokoval výjimečné služby
Ubytovna dostane nová okna
V Boskovicích vybírají trasu pro obchvat na Jevíčko
V prosinci začne oprava letovického úřadu, potrvá pět měsíců
Velkoopatovický Paprsek rozšířil služby i pro ženy
Vodárenská akciová společnost pomáhá dětem i handicapovaným
Vybírají název nové ulice
Základní školy Merhautova 37 a náměstí Republiky 10 se slučovat nebudou

Rubrika: Kultura
HUG - koncert pro více smyslů
Vystavují obrazy Sergeje Kulina

Rubrika: Sport
Boskovická atletika opět sbírala medaile
Částka ve druhé výzvě kotlíkových dotací je vyčerpaná, žádosti se přesouvají do zásobníku
Fotbalové derby patřilo Ráječku
Hokejisté přišli o Panáčka
Hokejisté vyhráli v Hradišti
Hrdlička s Loskotem mistry republiky
Kolem Křetínky již po třicáté
Mareček získal dva mistrovské tituly
Mateřská škola v Drnovicích projde modernizací
Minerva doma padla s Břeclaví
Plavci soutěžili v blanenském bazénu
Příbram odjela s debaklem
Tišnov dovedl k vítězství Petr Švancara
Ve Vyškově brali medaile
Volejbalisté si poradili s Novým Jičínem

Rubrika: Představujeme
JAK ŘEŠIT BOLESTI ZAD?
Jaromíra Vítková míří do senátu
Nábytek Fanda – uděláme Vám domov krásnější

Rubrika: Černá kronika
Možná se dá na víru
Odměnu si zajímavě navýšila
Odvedl perfektní práci
Pomohl si žebříkem
Seniorka přišla rukou falešného vodaře o celoživotní úspory
Traktor nedorazil
Z lupu se radovat nemohl
Zásobník zůstal pod sedadlem
Zloděj si odnesl šperky

Rubrika: Napsali nám
Barrandovským pořadem Popelka budou nově provázet Filip Vaněk a Tomáš Arsov
Betlémy ze tří století představí výstava v poličském muzeu
Brněnská městská část Nový Lískovec se promění ve Smart City
Brněnští studenti zápolí v celostátní soutěži Svačina roku
České hotely letos v létě vyhledávanější než řecké a portugalské
FEG – Evropská federace asociací turistických průvodců
Gastronomie v centru města
Hudba, design a gastronomie na Brněnských Vánocích 2016
Letní rekondiční pobyt pro zdravotně postižené – „Blaštěři v akci“
Na Kořenci byla otevřena nově zrekonstruovaná knihovna
Na Svojanově se ukázal proutník Záruba z Hustířan i žárlivec Žehušický z Nestajova
Nízkoprahový klub Likusák Ratolesti Brno vyhrál v hlasování Bertíků
Slavnostní zahájení Brněnských Vánoc
Strom Brněnských Vánoc 2016
Už po páté udělá Strom splněných přání radost dětem z dětských domovů
V Nemocnici Blansko se bojovalo za zdravá prsa. Již po páté
Všímat si vodoměru se vyplatí