Fresh Break - čas na šťávu

Boskovice * Nejen v letních měsících příjemné osvěžení, ale také pořádnou dávku živin a vitamínů nabízí chutné čerstvě lisované ovocné a zeleninové šťávy. A právě takovou možnost lidem v Boskovicích od začátku května nabízí ovocný a mléčný bar Fresh Break v průchodu z Masarykova náměstí směrem k prodejně Mountfield.
„Na začátku byla myšlenka, že bychom s manželkou rádi zajistili sobě a hlavně našim dětem lepší výživu. Sice jsme se vždy snažili žít celkem zdravě, ale přece jen jsme si postupem času všimli, že se nám to vždy až tak nedaří,“ prozradil majitel společnosti Petr Hruda. „Po nastudování dostupných informací byla naše volba nakonec jasná. Koupili jsme si kvalitní odšťavňovač a začali si sami lisovat zeleninové a ovocné šťávy, které kromě toho, že jsou velmi zdravé pro lidský organismus, navíc i skvěle chutnají. Krabicové džusy, pasterizací zbavené téměř všech živin a vitamínů nemají s čerstvou šťávou nic společného,“ dodal.
„Po nějaké době jsme si řekli, že když se mohou Fresh nápoje z čerstvé šťávy prodávat ve velkých městech, proč nenabídnout tento, podle mého názoru absolutně nenahraditelný doplněk zdravé výživy, i občanům a návštěvníkům Boskovic. A tak když se objevila možnost pronajmout si prostor v centru města, dlouho jsme neváhali,“ pokračoval majitel.
V současné době si mohou návštěvníci našeho baru vybrat z mnoha druhů nápojů. Hlavním lákadlem jsou Fresh nápoje vylisované přímo z ovoce či zeleniny. Každý z nich má přitom příznivý vliv na zdraví člověka. Červená řepa na posílení organismu, pomeranč proti překyselení, jablko proti zácpě, grapefruit proti artróze, hruška na detoxikaci, meloun na ledviny, hrozny na vylučování kyseliny močové, rajče na zažívání, okurka na vlasy a všestranná mrkev téměř na cokoliv.
„S výběrem vhodné šťávy našim zákazníkům rádi poradíme,“ doplnil majitel s tím, že kupříkladu na bolesti hlavy jsou ideálním nápojem karotka a špenát. Samozřejmostí je i možnost smíchání několika příchutí.
Velmi oblíbené jsou i takzvané Smoothies, chlazené hutné koktejly z rozmačkané čerstvé zeleniny a ovoce nebo mléčné ovocné koktejly. Novinkou jsou pak výživné koktejly v šesti různých příchutích, které jsou vhodné na redukci váhy a vyváženou výživu. V nabídce jsou i alkoholické míchané nápoje z vylisovaných šťáv.
Pro mnoho zákazníků jsou ovocné a zeleninové šťávy velkým překvapením. „Lidé se nás ptají, proč pít šťávu a nedat si rovnou celé ovoce. Důvod je prostý. Pitím šťávy se podaří tělu získat podstatně více živin. Pevná strava má totiž efektivitu 17% a tráví se 3-5 hodin, zatímco efektivita šťávy je 68% a doba je trávení je pouze 10-15 minut,“ poukázal majitel.
Kromě ovocných a zeleninových nápojů si zde lidé mohou pochutnat také na několika druzích kávy. „Nejedná se však o kávu, která je k dostání ve všech obchodech nebo kavárnách. Tento druh obsahuje i houbu Ganoderma Lucidum, neboli Reishi, jehož pozitivní účinky zná lidstvo již několik tisíc let,“ upozornil Hruda s tím, že lidé se nemusí bát, že by káva chutnala po houbách. „Naopak. Kdo si ji dal, nemohl si ji vynachválit. Hlavní jsou však její zdravotní účinky. Na rozdíl od normální kávy nepřekyseluje a neodvodňuje organismus, posiluje srdce a dodává minerály,“ doplnil s tím, že více informací je možné získat na internetových stránkách www.zdrave-kafe.cz. V nabídce je také čaj a čokoláda s Reishi, spirulina, excelium, ganoderma v tabletách a další doplňky zdravé výživy.
Kromě nápojů mohou zákaznici využít také nabídky produktů značky Mixit. „Jedná se o velmi oblíbenou a hlavně kvalitní stravu v podobě mussli, ořechů, kaší, sušeného ovoce, tyčinek a dalších výrobků. Zájemci si je mohou zakoupit v klasickém balení, či si nechat odsypat do kelímku, třeba s mlékem nebo jogurtem. Nabídku sortimentu navíc stále rozšiřujeme,“ upozornil provozovatel Fresh baru.
Všechny nápoje si mohou zákazníci vychutnat přímo na místě, vzít s sebou do kelímku, ale také koupit domů celé balení či jednotlivé porce kávy nebo čerstvé ovocné a zeleninové šťávy do PET lahví o velikosti 0,5 a 1 litr. „Naši nabídku budeme postupně rozšiřovat. Na každý den bude také připravena jedna specialita, která není běžně v nabídce. Třeba oblíbený nápoj z hlávkového salátu. Aktuální informace, stejně jako i další případné akce, budeme zveřejňovat na našich facebookových stránkách, stejně tak jako právě točenou příchuť zmrzliny,“ upozornil pan Hruda na prodej dalšího oblíbeného sortimentu. „Nyní sice ještě máme klasickou, běžnou zmrzlinu, pracujeme ale na tom, abychom mohli už brzy našim zákazníkům nabídnout kvalitní točenou z opravdového ovoce, a ne z práškových směsí.“
Nově otevřená prodejna se tak bude stále rozvíjet. „Naším cílem je do budoucna rozšířit povědomí o zdravotních účincích Fresh koktejlů mezi co největší počet lidí. Slouží k tomu i naše internetové stránky www.freshdodomu.cz, kde si mohou lidé šťávu vybrat, objednat a my ji dovezeme po Boskovicích zdarma až do domu,“ zakončil majitel s tím, že otevírací doba prodejny je každý den, včetně soboty i neděle, od 9:00 do 17:00 hodin. „V létě ovšem plánujeme rozšířit otevírací dobu až do večerních hodin.“(Luke)