Festival hotelnictví probíhal naposledy

Autor článku: Lukáš Lorenc, pro číslo 10/2015, vloženo dne 02.06.2015

[Stálý odkaz na článek]

Boskovice * Sedmkrát a dost. Letošní ročník oblíbeného Festivalu hotelnictví studentů Vyšší odborné školy ekonomické a zdravotnické a Střední školy Boskovice, který ukazuje zajímavé lokality či turistické zajímavosti a zároveň slouží jako praktická maturita pro jeho účastníky, se letos konal naposledy. Od příštího roku bude na škole praktická maturita probíhat jiným stylem.
Mezi letošními tématy studentů byly turistické stánky zaměřené třeba na cykloturistiku, rozvoj pivovarnictví v českých zemích nebo flambování. „Maturanti naší školy předvedli praktické dovednosti v rámci maturitní zkoušky oboru Hotelnictví (Hotelnictví a turismus). Návštěvníci mohli letos opět na jednom místě procestovat různé světové destinace a zkusit různé „chutě“ světa. Maturanti se nechali inspirovat například Maďarskem, Francií, Itálií a mnoho dalšími zeměmi. Návštěvníci se dále mohli seznámit s novodobými trendy v gastronomii a oblasti cestovního ruchu, zajímavostí byl například Rawfood, temný a sexuální cestovní ruch či další. Program doprovázel orchestr pana Koláře,“ hodnotil učitel odborných předmětů Petr Šafránek.
Pro studenty se však nejedná pouze o zajímavou zkušenost s přípravou materiálů a samotného stánku. Festival je částí jejich praktické maturitní zkoušky. „Žáci předem vypracovávají maturitní práce na dané téma, ke které je vypracován posudek vedoucího a oponenta, obdobně jako na VŠ. Dále žáci prezentují praktické dovednosti právě na Festivalu hotelnictví, kde se hodnotí celková připravenost tématu, dodržení odborného zpracování a prezentace veřejnosti. Poté žáci ještě maturitní práci obhajují, kde se hodnotí připravenost obhajoby, ústní projev, dodržení zpracování tématu a obhajoba v cizím jazyce,“ vyjmenoval Šafránek.
Tento model však do budoucna pokračovat nebude. „Letošní ročník festivalu proběhl již naposled, protože chceme udělat změnu a jít s trendem i jiných škol a tím dostat praktickou zkoušku opět více zpátky do školy. Momentálně se rýsuje podoba praktické zkoušky, kterou doladíme do konce tohoto školního roku, ale bude to obdobně zaměřené na hotelnictví, gastronomii a cestovní ruch. Všem návštěvníkům, kteří náš festival za ty roky navštívili, děkujeme“ zakončil.



Komentáře k článku

Zatím zde není žádný komentář
 

Zobrazit formulář pro přidání komentáře
Schovat formulář na přidání komentáře
*

*

*

Uložit komentář

Podobné články:
Do projektu se zapojily všechny obory - ze dne 02.04.2019 (2)
Škola má nový výtah i učebny - ze dne 12.11.2018 (2)
Výstava psů na škole v Boskovicích - ze dne 05.06.2018 (2)
39. ročník celostátní přehlídky Středoškolské odborné činnosti - ze dne 13.06.2017 (2)
Žáci využili svých znalostí - ze dne 02.06.2017 (2)
Přehlídka studentských prací v Boskovicích - ze dne 31.05.2017 (2)
Úspěšní absolventi VOŠ ekonomické - ze dne 21.07.2016 (2)
Završili své studium - ze dne 27.06.2016 (2)
Gastroden přiblížil práci maturantů - ze dne 30.05.2016 (2)
Získej titul DiS. studiem VOŠ po maturitě na VOŠ Boskovice - ze dne 06.05.2016 (2)
Získej titul DiS. studiem VOŠ po maturitě - ze dne 28.07.2015 (2)
Audit na VOŠ Boskovice potvrdil kvalitu kurzů v oblasti sociálních služeb - ze dne 07.05.2015 (2)
Získej titul DiS. studiem VOŠ po maturitě - ze dne 23.04.2015 (2)
Den Země 2015 na Vyšší odborné škole ekonomické a zdravotnické a Střední škole Boskovice - ze dne 22.04.2015 (2)
Veletrh fiktivních firem měl mezinárodní účast - ze dne 12.03.2015 (2)
Tisíc chutí Vídně - ze dne 25.01.2015 (2)
Studenti projektem upozornili na kvalitu regionálního ovoce - ze dne 07.01.2015 (2)
Proškolí lektory a zdravotníky - ze dne 24.06.2014 (2)
Veletrh fiktivních firem měl mezinárodní účast - ze dne 03.03.2014 (2)
3D prostorový tisk v Boskovicích – ANO - ze dne 06.02.2014 (2)

Všechny články z tohoto čísla (10/2015):

Rubrika: Zpravodajství
Betany hostila zahradní slavnost
Boskovice pokračují v regeneraci zeleně
Boskovice rozvíjí rodinnou politiku
Boskovice slavily výročí osvobození
Černohorský pivovar uvádí nové pivo
Darují krev se zdravým městem
Festival hotelnictví probíhal naposledy
Hejtman Hašek podepsal memorandum o spolupráci s Českou unií sportu
Hejtman vítá větší spolupráci českých a rakouských záchranářů
Chystá se nové jednání o návratu Slovanské epopeje
Kočárová chodba objevem roku
Koupaliště Červenka otvírá již tento pátek
Koupaliště se připravují na zahájení sezóny
Kraj pošle nemocnicím miliony na investice
Kraj rozšiřuje spolupráci s brněnskými vysokými školami
Kraj uvolnil dotace na rekonstrukce sportovišť
Mezinárodní cvičení ve Vratěníně prověřilo záchranné složky
Michal Hašek ocenil příslušníky Traumateamu po návratu z Nepálu
Muzea v Blansku a Boskovicích sjednotí krajskou síť
Muzejní noc podpoří historii i tvořivost
Na podporu cyklistiky směřuje z krajského rozpočtu 5 milionů korun
Odhalili další varnu drog
Pivovar Černá Hora odmítá jakoukoliv změnu dodavatele vody
Policie má snazší přístup do databází
Povinná výbava je pouhé minimum, aneb Ve tmě stejně žárovku nevyměníte
Pro havárie na vodovodech máme krizový plán
Provozní doba pro veřejnost - Městské lázně Boskovice 21. 5. - 7. 6. 2015
RH Faktor vyhrála Eliška Matušková
Rychlost investice HTC na jižní Moravě nemá obdoby
Tancini club Boskovice třetí na Mistrovství České republiky
V případě ukradených knih padla obvinění
Vicepremiér Bělobrádek navštívil jižní Moravu
VIDA! Centrum přivítalo stotisícího návštěvníka
Vodárenská pomůže pořadatelům táborů
Vyvěsí moravskou vlajku
Začíná rekonstrukce ulice Chrudichromská

Rubrika: Kultura
17. ročník VÝSTAVY OBRAZŮ
Jedinečná přehlídka nizozemských řádů a vyznamenání
Křest knihy "Nejstarší fotografie Brno / Alteste fotografie Brünn"
Náměšťfest 2015 zahájí Cimbal Classic
První výstava v brněnské Vile Löw-Beer
Vernisáž výstavy: Vladimír Kokolia, Karel Pivoňka: Myšlenky spatřené
Zdeněk Šerebl: Podzemí Moravského krasu ve fotografii

Rubrika: Sport
Blansko vykročilo k záchraně
Cyklisté závodili ve Valchově
Fotbalisté ZŠ Boskovice nejlepší na okrese
Fotbalové soutěže finišují
Fotbalový turnaj E.ON Junior Cup zavítá do Ústeckého kraje
Hokejisté doma nezaváhali
Hokejistům úvod vyšel
Plavci soutěžili v Blansku
Pokračoval Turnaj čtyř zemí
Senzační obrat fotbalistů
Tenisté porazili Mokrou Horu
Velké Opatovice hostily olympiádu dětí
Výsledky fotbalových soutěží _23. kolo
Výsledky fotbalových soutěží _24. kolo
Vzpěrači získali pět medailí

Rubrika: Představujeme
Prodejna Tennis-Sport se nově zaměří i na golf
S ALERGIÍ v POSTELI
Salon SERAFIN – váš expres do menších velikostí

Rubrika: Černá kronika
Policie INFORMUJE

Rubrika: Napsali nám
„PROMĚNA“ v Nemocnici Blansko
Akce Dej si střeva dohromady zve na konzultace k odborníkům zdarma
Aktualita - Rok smíření
Benešov u Boskovic oslavil 70 let od konce druhé světové války
BOSKOVICE PŘED 70 LETY
Další vybojované vítězství
Degustaci jídla, vína a destilátů letos na Špilberk Food Festivalu doprovodí královská hostina
Do knihovny za sochami
Dobrovolnictví. Má to smysl?
Evropské finále soutěže Hyundai Award poprvé v Praze
Hlučínu to napodruhé vyšlo a těší se z postupu
Hyundai je po 5 měsících stále druhou nejprodávanější značkou českého trhu
Charitativní koncert Czech Virtuosi a Esther Yoo
Chlouba českých pěstitelů je tu pro vás!
Invia v Brně hledá nové prodejce zájezdů, nabízí rozvoj kariéry v cestovním ruchu
Jan Černý v Krumlově v cíli, ale bez oslav
Jste obézní? Zapomeňte na běh a jděte si zaplavat do teplé vody
Jubilejní ročník Svatebního show
Kaufland team běžel pro Paraple
Kaufland získal ocenění Superbrands 2015
Královna Kunhuta se vrátila na svůj hrad 23. května 2015
Kuriozita - Sraz českých vousáčů v Brně
Novinka mezi kotli na tuhá paliva: ENBRA TP-EKO splňuje parametry 5. emisní třídy
Paramo přichází s redesignem značky Mogul podpořený mediální kampaní
Program Pivovarských dnů doplní komentovaná procházka „Po stopách brněnských pivovarů“
Projekt „My pro vodu – voda pro nás“ ve Svitávce
Rokycany doma neuspěly a zkusí to znovu. Postoupili hráči SK ZČE Plzeň
Slavnostní mše svatá ve Žďárné
Studium pro sportovní manažery má dalšího partnera
Svátky řemesel a krásy ušlechtilých koní
Unikátní sklepní ulička v petrovských Plžích se otevře výletníkům
Unikátní vzdělávací program pro sportovní manažery
Úvodní schůzka studentů s brněnským primátorem přinesla první úkoly
V Blansku se bude závodit na nejrovinatější silniční desítce!
V soutěži Skupiny MOL Freshhh 2015 zvítězil tým „Just Ask Siri“
Vážení představitelé obecních úřadů Letovic, Vranové, Křetína a Lazinova
Vzrostl počet lidí zásobovaných pitnou vodou
Zdechovský: Norsko by se mělo učit od Znojma, jak se starat o rodiny
ZLATÁ UDICE 2015
Změřte si zdarma své zdraví