Druhý ročník kampaně Alkohol zodpovědně má zaostřeno na mladé

Autor článku: Dopisovatel, pro číslo 8/2016, vloženo dne 18.05.2016

[Stálý odkaz na článek]

Praha, 17. května 2016 – Mezinárodní i tuzemské statistiky potvrzují, že celková spotřeba alkoholu v České republice mírně klesá. Stejně tak vykazují klesající trend další negativní jevy spojované s nezodpovědným pitím. Přesto je potřeba rizikové chování nadále monitorovat a pracovat na jeho minimalizaci.
A právě to má za cíl osvětová kampaň Alkohol zodpovědně, jejíž druhý ročník dnes zahajuje stejnojmenná pracovní skupina fungující v rámci Potravinářské komory ČR. Letošním hlavním tématem je alkohol a mladiství. Děti a mladí jsou totiž velmi zranitelnou skupinou. Pití alkoholu může poškodit vyvíjející se organismus více než ten dospělý a mladiství konzumenti si také mohou snáze osvojit rizikové vzorce chování ve vztahu k alkoholu, včetně těžké závislosti. V rámci nadcházející osvětové kampaně bude využit i unikátní sociologický výzkum mapující vztah mladistvých a jejich rodičů k alkoholu.

Fakta a mýty o spotřebě alkoholu v ČR

Nejčastějším ukazatelem, který se používá k vyčíslení spotřeby alkoholu v jednotlivých zemích, je přepočet konzumace na množství čistého alkoholu na osobu. Výsledky těchto statistik se ale značně liší. V případě České republiky se hodnoty uváděné za rok 2013 pohybují od 9,8 litru podle ČSÚ, přes 11,5 litru podle OECD, až po 12,5 litru podle údaje WHO*. „Na vině jsou rozdílné metodiky a také obtížná zjistitelnost některých údajů. Například jak se na spotřebě podílejí zahraniční turisté, či jak velký je černý trh s alkoholem,“ vysvětluje Petr Knap, partner poradenské společnosti EY, která pro pracovní skupinu Alkohol zodpovědně zpracovala rozsáhlou datovou analýzu.
Pokud bychom vycházeli z dat mezinárodních organizací, patříme v Evropě mezi 10 zemí s nejvyšší spotřebou na hlavu. V případě, že budeme raději důvěřovat ČSÚ, jsme již „pijáky“ pouze podprůměrnými. Ještě více můžeme pořadím zamíchat, zohledníme-li počet abstinentů v populaci, který je u nás relativně nízký (11 %). Když abstinenty ze statistiky vypustíme a konzumace se rozpočte pouze na osoby, které alkohol skutečně pijí (tedy v ostatních zemích na relativně menší množinu), dostává se ČR rázem na 26. místo v Evropě.
Přes rozdílnost výsledků se však statistiky shodují v tom nejpodstatnějším, a to že celková spotřeba alkoholu má u nás v posledních letech až na drobné odchylky klesající tendenci.

Mladí lidé a alkohol

Existuje dostatek kvantitativních výzkumů, které přinášejí informace, kolik je konzumentů v jednotlivých věkových skupinách nebo jaká je frekvence jejich konzumace. Čeho se však nedostává, je pohled za tato čísla – na to, jakou roli hraje alkohol v životě mladých, jaké to má příčiny a souvislosti. Potravinářská komora si proto u Sociologického ústavu AV ČR zadala zpracování kvalitativního výzkumu, v rámci kterého tým tazatelů formou narativních rozhovorů zpovídal 16 až 19leté respondenty a jejich rodiče napříč republikou. Nahrané příběhy poté podrobil důkladné analýze.
„Pozitivním zjištěním je, že mladí se ke svému životu stavějí odpovědně a o věcech přemýšlejí. Alkohol je sice tolerován, ale jeho nadměrná konzumace je vnímána jako problematická,“ říká Martin Buchtík, vedoucí výzkumu ze Sociologického ústavu AV ČR a dodává: „Ukazuje se také, že dnešní mladí lidé nejsou v postoji k alkoholu horší než jejich rodiče.“ Sociologové odmítli i hypotézy o tom, že pití alkoholu mladistvými je důsledkem všeobecné krize hodnot.
Výzkum potvrdil, že vztah k alkoholu vedle rodiny, kde zpravidla dochází k první zkušenosti s alkoholem, formují zejména vrstevníci. Klíčovým faktorem je skutečnost, že pití alkoholu je součástí naší kultury a životního stylu. To vytváří jasnou společenskou normu, že „pít je normální“ a bohužel se tato norma v některých případech dotkla i lidí pod 18 let věku. Ti, kteří pít nechtějí, jsou tak vystaveni nenápadnému, avšak setrvalému sociálnímu tlaku, a musí volit nejrůznější strategie, jak mu čelit.
Z hlediska dostupnosti alkoholu pro nezletilé se jako slabé místo ukazují malé prodejny a večerky. Dále – poněkud překvapivě – také organizované akce s formálním dohledem dospělého (lyžařské či cyklistické kurzy, letní tábory, sportovní soustředění apod.). „Závěry výzkumu využíváme nejen v kampani Alkohol zodpovědně, ale zároveň je dáváme k dispozici všem institucím, které s touto problematikou pracují. Průzkum dobře doplňuje existující kvantitativní studie a umožní lépe cílit na příčiny potenciálních problémů a následně jim lépe předcházet či čelit,“ uvádí Martina Ferencová, projektová manažerka pracovní skupiny Alkohol zodpovědně.

Jak pití dětí a nezletilých čelit?
Konzumace alkoholu v této věkové skupině vykazuje v posledních letech výrazný pokles*. Například podíl mladistvých ve věku 13 a 15 let konzumujících alkohol alespoň jednou týdně poklesl mezi lety 2010 a 2014 téměř dvojnásobně. Výrazně také klesl podíl mladistvých ve věku 15 let, kteří zažili svou první zkušenost s alkoholem ve věku 13 let a mladším. V roce 2010 se tento podíl blížil 60 % mladistvých (nehledě na pohlaví), v roce 2014 tento podíl klesl na 25 %.
Nicméně je potřeba si uvědomit, že u dětí a mladistvých není žádoucí jakákoliv konzumace a situace se nebude dále zlepšovat bez aktivního přispění celé společnosti. „Ze závěrů kvalitativního výzkumu jasně vyplývá, že pokud chceme na mladé působit, mělo by to být zejména osvětou zaměřenou nejen na ně samotné, ale hlavně na jejich rodiče a dospělou veřejnost, protože právě u nich existuje vysoká tolerance k pití alkoholu mladistvými. Je to běh na velmi dlouhou trať, protože se jedná o změnu sociálních norem zažitých po generace,“ dodává Martina Ferencová. Kampaň Alkohol zodpovědně chce zvýšit povědomí o této problematice a zároveň dlouhodobě posilovat vzájemnou koordinaci osvětových aktivit organizovaných výrobci alkoholických nápojů, nevládními organizacemi a státem.
V oblasti zákonných opatření je v první řadě třeba vymáhat dodržování již existujících pravidel. Zejména tedy zákaz prodeje alkoholu mladším 18 let. Vedle důsledné kontroly a případných sankcí má i zde své místo osvěta, protože se ukazuje, že často nejde o nedostatek vůle, ale o neschopnost personálu prodejen či pohostinství poradit si v konkrétních situacích.
* Zdroj: Studie EY: Vývojové trendy spotřeby alkoholu v ČR, duben 2016

Co si myslí odborníci?
Aby bylo fungování pracovní skupiny Alkohol zodpovědně postaveno na co nejpevnějším základě, účastní se její práce také řada renomovaných odborníků, kteří se v osvětě za zodpovědný přístup k pití alkoholu angažují dlouhodobě. A co si o fenoménu alkoholu myslí někteří z nich?
Jan Pirk, kardiochirurg: „Platí klasické úsloví, že alkohol je dobrý sluha, ale zlý pán. Třeba víno v přiměřeném množství tělu rozhodně neuškodí. A jedno pivo po sportovním výkonu je ten nejlepší ionťák.“
Václav Budinský, spisovatel a publicista: „Alkohol je součástí naší kultury, jedná se o úžasný dar, který má mnoho pozitivních funkcí. Pokud ho člověk konzumuje denně, nebo téměř denně, kultivovaným způsobem, ve vysoké kvalitě a v přiměřeném množství, které odpovídá jeho zdravotnímu stavu a dispozicím, jedná se o lék a blahodárnou látku, která zkvalitní a zpříjemní život. Pokud jej někdo zneužije (ať už proto, že má sklony k závislosti či z jiných důvodů), není na vině alkohol. A s takovým zneužíváním je třeba bojovat, nikoliv s alkoholem samotným.“
Jaroslav Zvěřina, lékař a politik: „Nezabíjí alkohol, ale nezodpovědné chování konkrétních lidí.“
Zdeněk Susa, lékař a evangelický kazatel: „Je nesporné, že alkohol zdraví škodí, pokud se konzumuje ve velkém množství a člověk mu propadne. Je ale také nesporné, že malé dávky alkoholu jsou zdraví prospěšné a že mírní konzumenti jsou zdravější – co do sklerózy, infarktů a mozkových příhod – než abstinenti.“

O projektu Alkohol zodpovědně

Preventivní osvětová kampaň Alkohol zodpovědně je jedním z projektů Potravinářské komory České republiky, který spolu se svými partnery spustila v říjnu 2015. Dlouhodobým cílem projektu je prosadit zodpovědný přístup ke konzumaci alkoholických nápojů, a to zejména v rámci cílových skupin, kterým při nadměrném požívání alkoholu hrozí největší rizika. Mezi tyto cílové skupiny patří zejména mladiství, těhotné ženy nebo řidiči. Více o kampani na www.alkoholzodpovedne.cz.
Kampaň Alkohol zodpovědně je vedena stejnojmennou odbornou skupinou působící v rámci České technologické platformy pro potraviny při Potravinářské komoře ČR. Aktivními členy jsou: Bohemia Sekt, Český svaz pivovarů a sladoven, Jan Becher – Karlovarská Becherovka, Plzeňský Prazdroj, Svaz vinařů ČR, Unie výrobců a dovozců lihovin, Vinařský fond.

Kontakt:
Hana Novotná

Native PR
Tel.: 775 691 987
E-mail: hana.novotna@nativepr.cz



Všechny články z tohoto čísla (8/2016):

Rubrika: Zpravodajství
Boskovice přijde o částku přesahující deset milionů
Boskovické běhy byly znovu rekordní
Debata se studenty na gymnáziu v M. Krumlově
Delegace z Hainanu zavítala do Jihomoravského kraje. Zajímá se o letiště, turistiku i víno
Děti vysázely stromovou alej
Dobročinná akce pro Tháli
Hasiči v Ostrovu dostanou lepší zázemí
Hejtman zavítal na Znojemsko. Zajímal se o příspěvkové organizace i problémy zemědělců
Hledali ztracené školáky
Jednatel nemocnice má větší pravomoci
Kraj obnoví lůžka ve svých nemocnicích. V první fázi za 15 milionů korun
Kraj přispěje 4 miliony korun na vznik parkoviště u blanenské nemocnice
Kritická výluka vlaků S2 mezi Brnem a Blanskem
Ministerstvo financí: Jihomoravský kraj hospodařil tradičně bez nedostatků
Multifunkční centrum spojí úřad, knihovnu i školku
Na rozkvétající stromy udeřily ranní mrazy
Odhalili tvůrce grafity
Plánují obnovu odběrného místa na pitnou vodu?
Provozní doba pro veřejnost - Městské lázně Boskovice 12. - 22. 5. 2016
Provozní doba pro veřejnost - Městské lázně Boskovice 19. - 29. 5. 2016
Provozní doba pro veřejnost - Městské lázně Boskovice 5. - 15. 5. 2016
Připravují koncepci dětských hřišť
Přístavba hasičské základny v Hodoníně má moji podporu
Řidič nadýchal skoro čtyři promile
Setkání rodáků a přátel obce Veselice
Schváleny žádosti o kotlíkové dotace za téměř 50 milionů korun
Skalice prošla jarním úklidem
Soutěž vodících psů v Boskovicích
Školka přístavbu zatím nezíská
Usnadní spojení školy s tělocvičnou
Vezměte děti na hravý festival zdarma
Vstup do Punkevních jeskyní stavbou roku
Výsledky voleb jsou platné, Suchý hledá nového starostu
Výstava fotografií Jindřicha Štreita s názvem Držíme spolu 2016
Získali dotaci na Sportpark
Zregenerují městkou památkovou zónu
Zrušili komisi pro oceňování nemovitostí

Rubrika: Kultura
Antropologická rekonstrukce podoby tzv. “princezny” z Býčí skály
FESTIVALOVÝ KINEMATOVLAK ZAVÍTÁ I DO BLANSKA
Kam o víkendu? Na Výstavu vín do Lednicko-valtického areálu!
Mig 21 a Bára Poláková s kapelou rozezní brněnský Špilberk
Prohlídky barokní lékárny a kostela sv. Prokopa 2016

Rubrika: Sport
Autocross rozjel další ročník
Boskovice konečně vyhrály, raduje se i Ráječko
In-line hokejisty čeká pořádná práce
Krajský výběr začal vítězně
Kunštát v semifinále poháru
Moravci soutěžili v Maďarsku
Pohár Drahanské vrchoviny odstartoval na Valchově
Svitávka sedmá v Evropě
Týmy Ráječka a Boskovic venku neuspěly
V Boskovicích jsme si to užili, shodli se manželé Janků
Výběr malého fotbalu podlehl Mostu
Z Blanska přivezli jedenáct medailí

Rubrika: Představujeme
Čertovská VINOTÉKA Boskovice, Plačkova informuje
Renault Espace 1.6 dCi – luxus a elegance

Rubrika: Černá kronika
Auto skončilo na střeše, řidič zůstal nezraněný
Mladík se chtěl pomstít za nepřiznání podpory
Na psa měla převrhnout kbelík
Opilá cyklistka skončila v příkopu
Po obědě nadýchal přes tři promile
Řidič přehlédl seniorku, skončila s těžkými zraněními v nemocnici
Sebral i kanystr s benzínem
Upozornil na sebe nerozsvícenými světly
Z auta zmizela pánská bunda a taška s doklady
Z trezoru sebral hotovost
Ze skladiště kynologického klubu zmizely i speciální pomůcky
Ze sklepa zmizelo horské kolo
Zloděj poničil i zídku
Zloděj sebral prodavačce peněženku

Rubrika: Napsali nám
Aqualand Moravia zaměstnává v sezóně více než sto lidí
ARCHIV ČESKÉHO VÝBORU ICOM V MORAVSKÉM ZEMSKÉM MUZEU
Až 94% žen v České republice nakupuje„ pilulku po“ bez partnera!
Bilance Evropského dne melanomu v Nemocnici Blansko
Brňané se svezou na další vlně tsunami, na Slovanském náměstí se budou grilovat mořské speciality
Brněnské výstaviště obsadí Majáles a Utubering
Cyklojízda srdcem jižní Moravy ... Blansko - Rudice - Vyškov
Časopis Týden je nejprodávanějším zpravodajským magazínem
DENISOVY SADY OŽIJÍ ZAČÁTKEM ČERVNA FESTIVALEM VÍNA
Děti ve Vratíkově hledaly čarodějnickou truhlu
Do poličské radnice se vejde celý svět
Dobrovolníci z Procter & Gamble již počtvrté pomohli v rámci dobrovolnického dne Give & Gain Day
Dobrý pátek třináctého, aneb když firmy pomáhají
Druhý ročník kampaně Alkohol zodpovědně má zaostřeno na mladé
Galerie Ratolest se dočasně stěhuje na jih!
Kontrolní hlášení je Absurditou roku 2016!
Levné operace mohou nenávratně poškodit zrak
Mendelianum zabodovalo v soutěži Gloria Musaealis
Na věž, do galerie, kina i podzemí při Brněnské muzejní noci
Novinový stánek v Nemocnici Blansko v novém kabátě
O Ekologického oskara soutěží téměř 300 projektů
Plaveme s Vodárenskou – náš dárek dětem k MDD
Poličské muzeum nabízí šedesát způsobů jak se zabavit
Poslední květnová sobota bude patřit vínu
Projekt Příležitost pro matky na ubytovnách je u konce
Ratolest Brno ocení dobrovolníky na celovečerní akci
Rej čarodějnic ve školce na Okrouhlé
RODINA JE ZÁKLAD STÁTU
Sedmé Boskovické běhy rekordní! Děkujeme
Senioři Brna-severu se pokusí zlomit český rekord ve štafetě; společně mají 348 let
Setkání v lese, o který se „bojovalo“
Slavnosti města Mikulova připraví nádherný víkend pro milovníky historie i hudby
Typický Čech chce vůz od ŠKODA AUTO a miluje Karla Gotta, ukázal průzkum
Víkend v akvaparku mohou lidé prožít společně s Římany
Výherce soutěže Získej nebo třískej převzal luxusního Jaguara od TV Barrandov
Výstava vín a obrazů v Lednicko-valtickém areálu
Za účinnou pomocí s cévní mozkovou příhodou pacienti musí přijet včas
Zemědělský svaz ČR ušetřil nákupem energií svým členům téměř 5 milionů korun
Získej titul DiS. studiem VOŠ po maturitě na VOŠ Boskovice
ZLATÁ UDICE 2016
Ztracené a nalezené domovy. Téma festivalu Meeting Brno 2016