Černá Hora se už rok snaží vyjednat podmínky pro vývoz do Číny

Pivovaru Černá Hora se nedaří dohodnout s čínskými partnery na dlouhodobém odběru pivních specialit. Do nejlidnatější země světa plánoval pivovar vyvážet už v minulém roce, letos chtěl export zahájit ještě před olympijskými hrami v Pekingu, smlouvu ale zatím stále nepodepsal. Hlavní problém je v tom, že čínská strana nechce poskytnout žádné garance, nemáme proto záruku, že se nám velké investice vrátí, řekl majitel pivovaru Jiří Fusek.
"Máme zájem do Číny vyvážet pivní speciály, tedy od jedenácti stupňů výš, a to v rozsahu 10.000 až 20.000 hektolitrů. Prodávat by se měly hlavně v restauracích. Z jejich strany ale musí být závazek, že odebere nasmlouvané množství piva. Nelze jednoduše vyčerpat peníze a nepřevzít odpovědnost," řekl Fusek. Jednání podle něj i nadále pokračují. Pokud se smlouvu nepodaří uzavřít do jara příštího roku, hodlá pivovar najít jiného čínského partnera.
České pivovary většinou o expanzi do Číny neuvažují. Důvodem je velká dopravní vzdálenost a fakt, že tamější ceny jsou velmi nízké. Pivovary musejí také absolvovat složitý schvalovací proces.
Čína je největším pivním trhem od roku 2002, podle Fuska ale místní piva nedosahují kvalit klasických evropských piv. Podle něj za to mohou především špatné výrobní technologie a nekvalitní suroviny a pitná voda. Ještě v roce 2001 byly na špici s 231 miliony hektolitry Spojené státy, Čína měla o čtyři miliony hektolitrů méně. Podle posledních čísel z roku 2005 se spotřebovalo v Číně 308 milionů hl.
Černohorský pivovar patří s jednoprocentním podílem na českém trhu k největším z malých pivovarů v zemi. Loni vyrobil 165.000 hektolitrů piva, což je o tři procenta více než v roce 2006. Zhruba desetina produkce je určena na export. Mezi největší odbytiště černohorského piva patří Slovensko, Černá Hora, Chorvatsko, Itálie, Gruzie, Německo, Lotyško a Estonsko. Na českém trhu se více než 80 procent výroby pivovaru spotřebuje v gastronomických zařízeních.